Halászlé (eredeti)
…halászlét csak nagy halból lehet főzni. A zöldpaprika és paradicsom szezonális jellege, romlandósága miatt nem alkotórésze a halászlének (a halászok tarisznyájában ez nem volt, régen nem voltak bevásárlóközpontok, ahol ezeket…
gőzön főzni
Kelkáposztás rizs.
…Amikor már megfonnyadt tedd bele a rizst. Most kell az örőlt borsot hozzáadni. Öntsd fel dupla mennyiségű forró vízzel. Fedő rá és 20 perc alatt kész.Takarékon kell főzni. Tanácsok: A…
Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
…főzöm 10percig, hogy egy kicsi sűrűsödjön. Tanácsok: Én azért inkább konzerves babot használok, mert a csomagolt sok időt igényel (áztatás illetve tovább kell főzni) A receptet beküldte: Cz.Nicky Hasonló kategóriák…
Keksszel töltött krémes süti
…is finom lesz./ A krémhez a 6 tojás sárgáját a porcukorral, 2 csomag vaníliás pudingporral és 7 dl tejjel sűrűre főzzük /én jénai edényben a mikróban szoktam főzni/. Ha kihűlt,…
Édesanyám töltikéje
…Elkészítés: A karalábé leveleit megtisztítom az ereitől és a szárától, majd leforrázom. A forrázóvizet nem öntöm ki, mert az összerakott ételt ezzel teszem fel főzni. Bő sós vízben tisztára mosom…
Szabolcsi töltött káposzta
…egy tányért ráhelyezve, hogy minden tölteléket lefedjen a paradicsomlé. Télen készíthetjük kelkáposzta levelet betöltve, és a rizst kukorica darára is cserélhetjük, ekkor kissé tovább kell főzni. A receptet beküldte: tinendo…
Kekszes-almás sütés nélkül
…szögletes forma) 3 csomag főzni való vanília ízű pudingpor (12 dkg) 20 dkg kristálycukor (méz is lehet) 8-10 evőkanál víz 8 dl víz 1,25 kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk,…
Gyömbéres sült zöldségek
…tovább főzni, hogy a zöldségek ropógósak maradjanak. Ekkor hozzáöntünk 1 dl hideg vízben elkevert 1 kávéskanálnyi étkezési keményítőt, valamint a piros húsú paprikát. Csak sűrűsödésig forraljuk. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy…
*Krowka* tejkaramella házilag
…főzni, és kis lángon kb. másfél órán át főzzük. Néha megkeverjük. Amikor a massza már felveszi a karamell színét és állagát, hozzákeverjük a margarint, és még kb. 5 percet főzzük….
MÉZES SÜTI
…rákenjük a krém felét, a második lapra a barackízt, a harmadik lapra a krém másik felét, a negyedik lapra csokimáz kerül. Csokimáz: a hozzávalókat összekeverni, fényesre főzni. gyermekkel is készíthető…