A sonka főzése húsvétra

Hozzávalók: hideg víz,sonka,langyos víz Elkészítés: A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tesszük fel fÅ‘ni, hogy a víz teljesen…

Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak

…egész szósz fÅ‘zése kb. 20-25 percig tart. Amikor készen vagyunk a szósszal, félretesszük, és fogunk egy wok-ot vagy valamilyen hasonló serpenyÅ‘t. A wokba beleöntjük a mogyoróolajat, és beledobjuk a gyömbérszeletet,…

Szilvalekvár főzése (nem ég le)

…órát fÅ‘zzük, kevergetve, majd köcsögökbe rakjuk, meleg sütÅ‘ben hagyjuk kihűlni és akkor kötjük le. NEM ÉG LE! A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák szilva lekvar fozese szilvalekvár kenyérsütÅ‘ben szafaládé fÅ‘zése

Szilvalekvár főzése sütőben

Hozzávalók: 8 kg. Szilva 2 dl. 10%-os Ecet 0.80 kg. Cukor. Elkészítés: A lábas aljára az ecet, rá a szilva, majd a cukor. Kavarni nem kell. Nagyon kis tűzön 8…

Babgulyás

…hagyni,ekkor csak a marha- vagy sertéshúsból készítjük el. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák füstölt kolbász fÅ‘zése füstölt marhaszegy fÅ‘zése csirkeszív fÅ‘zése marha lapockából készült ételek…

Paradicsomos hús sváb knédlivel

fÅ‘zése közben elkészítjuk a knédlit. Összekeverjük a lisztet, a fokhagymakrémet (kb 2 evÅ‘kanál), ha kell, egy csipet sót és vizet, hogy galuska sűrűsségű legyen a massza. EvÅ‘kanállal forró vízbe szaggatjuk…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…pirítjuk. Ez körülbelül 20-30 percet vesz igénybe. Nem érdemes nagy lángon fÅ‘zni, mert ezalatt az idÅ‘ alatt párhuzamosan ki lehet fÅ‘zni a tésztát. A szósz fÅ‘zése során a darált hús…

Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)

Hozzávalók: 1 friss ananász, levelével együtt 2 evÅ‘kanál növényi olaj 1 tojás egy cspet sóval habosra verve 2-3 gerezd foghagyma, finomra vágva 150 g nyers garnélarák, megtisztítva 150 g sonka,…

Garnéla bundában

Hozzávalók: 50 dkg mirelit, tisztított garnélarák, 1 tojás, 10 dkg liszt, kb. 2 dl tej, késhegynyi sütÅ‘por, olaj, zellersó, halfűszerkeverék Elkészítés: A fagyasztott garnélarákokat felengedtetjük. A tojást tálba ütjük, felöntjük…

Garnélapástétom pirítóssal

Hozzávalók: 8 nagy, megtisztított garnélarák, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál citromlé, csipetnyi só és ugyanannyi cayenne-bors, 8 szeletelt (toast) kenyér, 3 dkg szezámmag, 1 dl szójaszósz, olaj a sütéshez Elkészítés:…