Gesztenyés muffin

…összevegyítem a sütőporral. A sűrű gesztenyés keveréket fellazítom a tojáshab negyedével és lassan elkeverem, majd a többi tojáshabot is hozzáadom, és azt már óvatosan összekeverem. Ezután jöhet a sütőporos liszt…

Gesztenyés muffin

…majd a maradék habot óvatosan beleforgatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a gesztenyés csokis masszára szitáljuk, végül lazán beleforgatjuk. A tésztát muffin formákba kanalazzuk, és 30 percre a sütőbe…

Gesztenyés muffin

…tojások sárgájával. A tojások fehérjéből kemény habot verünk a sóval, és a lisztet összekeverjük a sütőporral. A gesztenyés keverékhez hozzáadjuk a tojáshabot, majd a sütőporos lisztet. A formákat 3/4-ig töltjük,…

Gesztenyés kifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dkg élesztő 1 evőkanál cukor kevés só vaníliás cukor tej 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés: Az 1 dkg élesztőt 10 dkg vajjal, a…

Gesztenyés kifli csokiban

…tördeljük, tűzön felolvasztjuk, és ebbe mártjuk a kiflik végeit. Sütőpapírra tegyük vissza, arra nem ragad a csokis kiflivég. Megszórhatjuk mandulával vagy színes cukorral is a csokis kifliket. gyermekkel is készíthető…

vaníliás kifli

…Elkészítés A hozzávalókat a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tehetünk bele diós, mákos, gesztenyés tölteléket, vagy lekvárt. A köröket félbehajtjuk, a széleit jól összedolgozzuk, megkenjük tojással, és…

Gesztenyés kifli

…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor csipet só 1 dl tejföl kevés tej + töltelék Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk….

Gesztenyés patkó III.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2,5 dkg porcukor 1 dkg élesztő 1 tojássárgája 0,5 dl tej csipet só A töltelékhez: 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa…

Gesztenyés omlós kifli

…tejföl fél deka élesztő kis pohárka rum Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel és a porcukorral elmorzsoljuk. Az élesztőt evőkanálnyi tejben feloldjuk, majd a tésztához adjuk a tojássárgáját, a…