Gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kerek piskótalap 1 vaníliapuding 1 csomag gesztenyemassza sütőrum meggybefőtt Csokimáz 5 ek. tej 20 dkg cukor 2 és 1/2 dkg kakaó 10…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kerek piskótalap 1 vaníliapuding 1 csomag gesztenyemassza sütőrum meggybefőtt Csokimáz 5 ek. tej 20 dkg cukor 2 és 1/2 dkg kakaó 10…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:10-12 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Krém 1 vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 25 dkg gesztenyemassza…
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:120-140 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1 kakaós piskóta A töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tk rumaroma…
…formába vékony réteg gesztenyés krémet kenünk. A megmaradt gesztenyemasszából hosszú, 1 cm vastag rudakat formálunk, amelyeket ráhelyezünk a krémre, majd befedjük a többi krémmel. Erre tesszük a piskótalapot, kissé lenyomtatjuk,…
…kidolgozott tésztává gyúrjuk, ízesítjük, és hűvös helyen egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát négyzetalakúra nyújtjuk, félbevágjuk, az így kapott téglalapból háromszögeket vágunk és a kifliket feltekerjük. A kifliket tojássárgájával elkevert tejjel…
…Ezután 5 egyenlő részre osztjuk. Egyenként négyzetekre nyújtjuk, majd egyik csücsöktől a másik felé feltekerjük. Középen félbevágjuk, így csak ezen a szélesebb felén kell felszúrni a kiflit, majd hajlítás nélkül…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötőforma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…
Hozzávalók: 3 kifli 15 dkg darált dió 1,5 dl tej ami zsírszegény 4 evőkanál cukor Elkészítés: A kiflit felvágjuk karikákra, beletesszük egy tálba és leöntjük a meleg cukros tejjel. 1…
…sajt alá kevés margarin kerül. A vastag végétől kezdve feltekerjük kifli alakúra. Kb. fél órát pihentetjük a tepsiben, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. Közepesnél nagyobb lángon, kb. 20 percig sütjük….
…vágjuk fel. A felvágott tésztára szeletelt kolbászt, és reszelt sajtot teszünk, majd kifli formára tekerjük. A tepsibe tett kiflik tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal és sajttal megszórjuk, majd forró sütőben megsütjük….