Hot dog kifli
…Ezután 5 egyenlő részre osztjuk. Egyenként négyzetekre nyújtjuk, majd egyik csücsöktől a másik felé feltekerjük. Középen félbevágjuk, így csak ezen a szélesebb felén kell felszúrni a kiflit, majd hajlítás nélkül…
gesztenyés kifli töltelék
Túrós-rozsos kifli
…kidolgozott tésztává gyúrjuk, ízesítjük, és hűvös helyen egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát négyzetalakúra nyújtjuk, félbevágjuk, az így kapott téglalapból háromszögeket vágunk és a kifliket feltekerjük. A kifliket tojássárgájával elkevert tejjel…
Különleges sós kifli
…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….
Diós kifli
…kifliformára alakítva sütõlemezre rakjuk, egymáshoz nem túl közel. Félórai további pihentetés után elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Mielõtt teljesen megsülne, vízzel bekenjük a tetejét, rászórjuk a durvára tört dióbelet…
Kossuth kifli
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 3 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 1 csomag sütőpor 15…
Bajor kifli
…formára nyújtjuk, és mint a pizzát 8 cikkre vágjuk. A cikkekre kis darab sajtot rakunk, és erre a virslit. Ezután feltekerjük, így kifliformákat kapunk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük őket, és…
Sós kifli
…Elkészítés A lisztben megkelesztjük az élesztőt, majd az összes hozzávalóval jól begyúrjuk, és 1,2 óráig kelesztjük, meleg helyen. Elnyújtjuk, kifliket formálunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Sütés előtt a kifliket…
Részeges kapucinus
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kifli sárgabaracklekvár 4 dl vörösbor 10 dkg cukor 2 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés Felfőzzük a bort a cukorral és…
Házmester-stangli
…átgyúrjuk, és hagyjuk kelni. Miután megkelt, pizza alakúra nyújtjuk, és felcikkezzük. A szélére szeletenként sajtot, szalonnát vagy bármilyen sós péksüteménybe illő finomságot teszünk, és feltekerjük kifli alakúra. Tojással megkenjük, fűszerezzük…
Egyszerű diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg dió 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat jol össze dolgozzuk, kifliket…