Gesztenyés elefánt könnycsepp
…pudingot, a tejet, és a 3 evőkanál cukrot összefőzzük. A gesztenyét, a 2 kanál cukrot és a Ramát összekeverjük. Ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a gesztenyés keveréket. A tésztát megkenjük…
…pudingot, a tejet, és a 3 evőkanál cukrot összefőzzük. A gesztenyét, a 2 kanál cukrot és a Ramát összekeverjük. Ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a gesztenyés keveréket. A tésztát megkenjük…
…a lisztet, a kakaót és a tejet kikeverjük, majd megfőzzük. Mikor langyosra hűlt, belekeverjük a gesztenyemasszát. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a gesztenyés krémmel összekeverjük. Ezt a krémet…
…majd a maradék habot óvatosan beleforgatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a gesztenyés csokis masszára szitáljuk, végül lazán beleforgatjuk. A tésztát muffin formákba kanalazzuk, és 30 percre a sütőbe…
…felét. Vízbe mártott késsel 20×15 centis téglalappá nyújtjuk. Elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. A konyharuha szélét óvatosan megemeljük, és feltekerjük a sütés nélkül készült gesztenyés süteményt. A megmaradt alapanyagokból hasonló…
…pudinghoz adom. A krém felét a gesztenyés alapra kenem, erre a rumos tejbe forgatott babapiskótákat rakom sorba, erre jön a krém másik fele. A tetején elsimítom a felvert tejszínt. Csokireszelékkel…
…gesztenyét a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. A pudingot a tejjel felfőzzük, ha kihűlt, a két masszát összekeverjük. A kihűlt tekercset kitekerjük, kibontjuk, a gesztenyés krémmel megtöltjük és feltekerjük. Tetejét…
…A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A cukros-joghurtos-gesztenyés keveréket és a lisztet jól összekeverjük, majd a tojásfehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük. Végül magozott meggyel megszórjuk. Alacsony hőfokon tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…összevegyítem a sütőporral. A sűrű gesztenyés keveréket fellazítom a tojáshab negyedével és lassan elkeverem, majd a többi tojáshabot is hozzáadom, és azt már óvatosan összekeverem. Ezután jöhet a sütőporos liszt…
…A tojáshab negyedét erőteljesen belekeverem a gesztenyés masszába, majd hozzáadom a többi tojáshabot is, de azt már óvatosan keverem bele. Fakanállal belekeverem a sütőporos lisztet is, majd szétosztom a muffintepsi…
…tojások sárgájával. A tojások fehérjéből kemény habot verünk a sóval, és a lisztet összekeverjük a sütőporral. A gesztenyés keverékhez hozzáadjuk a tojáshabot, majd a sütőporos lisztet. A formákat 3/4-ig töltjük,…