Dobostorta
…tojássárgájához, s óvatosan, hogy a hab ne törjön össze, a maradék lisztet is belekeverem. Kikent, kilisztezett tortaformában 1,5-2cm vastag masszát kenek, és előmelegített (kb. 160-180 fok) sütőben 8-10 perc alatt…
gesztenye massza keszitese
Farfalle óriásbabbal és champignon gombával
…amíg a tészta meg nem fő. Ès már tálalható is. Jó étvágyat. Tanácsok: WW-seknek: egy adag étel 6,5 pont Pesto készítése Hozzávalók: 2 evőkanál pirított fenyőmag, 2 fokhagymagerezd, egy csomó…
Tiroli béles rétes
…40 percig. Ha nem pirult meg a teteje, akkor magas lángon sütjük pár percig. Töltelék készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral meg a reszelt citromhéjjal, majd…
Kávékrémlikőrös piskótatekercs
…csipet só Kávékrémlikőrös krémhez 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 1-2 dl kávékrémlikőr (ízlés szerint adagoljuk) Elkészítés Piskóta készítése: a tojások…
Darázsfészek
…tejszínnel meglocsoljuk, és 200 fokos sütőbe még 15 percre visszatesszük. Tálra kiszedjük és vaníliás cukorral meghintjük. Töltelék készítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, beleszórjuk a darált diót, jól kikeverjük,…
Mogyorós morzsácska
…Egyhén híg állapotú masszát fogunk kapni. Nem kell megijedni, mivel 3-4 órára ha betesszük a hűtőbe, akkor elnyeri azt az állagot, ami után már kézzel kis kúpokat formálhatunk belőle. A…
Suhajda
…Elkészítés 3 cm-es mignon papírokat a felmelegített étcsokival és a magarinnal ecsettel bekenegetjük, hütőbe tesszük. Töltelék készitése: a cukrot, a kakaót tejben felfőzzük, és belerakjuk a margarint, jól kikeverjük habosra….
Tortilla sonkával, gombával töltve
Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…
Túrós-csokis torta
…tojásokat és a cukrot 4 perc alatt robotgéppel fölhabosítjuk. A lisztet, sütőport, kakaót összekeverjük, és fakanállal óvatosan a tojáshabhoz forgatjuk. A tortaformába öntjük a masszát és 175 fokon 12 perc…
Habos likőrfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….