Túrókrémes, répás rolád

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 25 dkg sárgarépa 2 evőkanál olaj 4 tojás 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 40 dkg krémtúró 10…

Túrókrémes, répás rolád

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 25 dkg sárgarépa 2 evőkanál olaj 4 tojás 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 40 dkg krémtúró 10…

Tojásos rolád

Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka 1-2 fej lilahagyma 1 alma 2 dl tartármártás 1 húsleveskocka 2 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apróra…

Málnabomba

…vágjuk, és egy félgömb formát kibélelünk vele. Erre simítjuk a krém felét, majd ismét roládok következnek, végül a maradék krém, és az utolsó réteg ismét rolád. Folpackkal lefedjük, és másnapig…

Uborkás-szalonnás fasírt

…osztjuk. A szeletelt baconből egy darabka alufóliára 2 szeletet kiterítünk, erre félig kisimítva 1 adag fasírthúst teszünk, közepére 1 db kis uborkát (vagy tetszés szerint fetát) teszünk, és rolád módjára…

Epres rolád

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 150 g. cukor 150 g. rétesliszt 1 citrom reszelt héja 250 g. eper 220 g. tejszín habfixáló Elkészítés…

Gesztenyés rolád – kezdőknek is

Hozzávalók: A roládhoz: 4 db tojás 8 dkg liszt 8 dkg cukor 2 evőkanál víz csipet só A töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza 2,5 dl tejföl 1-2 evőkanál porcukor 2-3 evőkanál…

Kekszes rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 tojás sárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor tej, hogy formálható legyen fél dl…

Mennyei rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 5 tojás 10 dkg kristálycukor 6 dkg kakaópor 2,5 dl habtejszín 2 dkg porcukor 2 szem mandarin A díszítéshez 1…

Sonkás rolád

Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál…