Almás-joghurtos palacsinta

…kockázott almát adjuk hozzá. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából, és mindkét oldalát megsütjük, amíg aranybarna színű lesz. Juharsziruppal vagy dzsemmel tálaljuk. Egy…

Palugyai torta

…csokoládéval kikeverjük, a gesztenyét hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beledolgozzuk a cukrot is. Ebből a masszából a dobos tortához hasonlóan, kivajazott vagy margarinozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett…

Az angyalok csókja

…Elkészítés A finomra darált diót a liszttel, a tejszínnel, csipetnyi sóval, a cukorral és a tojással összekeverjük, majd 20 percig állni hagyjuk. A diós masszából kiskanállal galuskákat szaggatunk és felforrósított…

Kukoricapelyhes (cornflakes) falatok

…a masszából egy műanyag tálcára. Mikor kihűlt, szervírozható. Tanácsok: Nagyon kalóriadús. Sajnos. Viszont percek alatt összedobható, finom, és remek vendégváró. A gyerekek különösen szeretik. Elkészítési idő: 10 perc A receptet…

Baklava (török mézes rétes)

…nagyságú tepsi alját kibéleljük három réteslappal,majd a diós-mézes masszából egy keveset rákenünk.Erre egy réteslapot teszünk,amit újból bekenünk a diós-mézes krémmel.Addig folytatjuk a rétegezést,amíg el nem fogynak a hozzávalók.A tetejére réteslap…

Sajtgolyó puliszkakockán

…lehet alakítani. A sajtot és a gomolyát villával eldolgozzuk, majd kis golyókat formázunk a masszából. A golyókat megforgatjuk durvára tört borsban, vagy más zöldfűszerben. Amikor puliszka kihűlt, felkockázzuk kb. 30…

Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal

…lisztet. Megsózzuk, szerecsendióval és metélőhagymával fűszerezzük, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszából 20 kisebb gombócot formálunk, és forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük. Megjegyzés: A…

Zabpelyhes keksz aszalt szilvából

…teljesen kemény a massza. A sütőt 180 fokra előmelegítem, majd teáskanálnyi mennyiséget a sütőpapírral bélelt tepsire teszek a masszából, és ellapítom. 12 perc alatt aranysárgára sütöm őket. gyermekkel is készíthető…

Sajtos gombóckák

…verjük. Óvatosan hozzáadjuk a sajtot, majd sóval, szerecsendióval ízesítjük. A masszából diónagyságú gombócokat formálunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, ezt a gyermekek is csinálhatják. Bő, forró olajban ropogósra sütjük. Ezt már csak távolból…

Puncsos mignon

…vajat vagy sütőmargarint a kakaóval jól összekeverjük, a darált dióval együtt a meglocsolt piskótamorzsához keverjük és az egészet még egyszer jól megkavarjuk. Azután a masszából kisebb golyókat formálunk, és reszelt…