Meggyes palacsinta
…a két szélét behajtjuk, és feltekerjük. Ezt mind rakhatjuk egymás mellé egy tepsibe, és a sütőben egy kicsit rá lehet melegíteni. Elkészítjük a vanília mártást és tálaláskor a meggyes palacsintákra…
gesztenyes meggyes tekercs
Rumos-meggyes diógolyók
…a kiskanál rummal, majd hozzáadjuk a kakaót, és végül a diót. Kis golyókat formálunk, mindegyik közepébe egy szem meggyet teszünk. Végül darált dióba forgatjuk a meggyes golyókat. gyermekkel is készíthető…
Fehércsokoládés-meggyes sütemény
…megolvasztom a fehér csokoládét, belekeverem a tejszínt és a tejfölt, és a felét az összevágott meggyhez keverem. Az egyik tésztalapot megkenem a meggyes krémmel, rányomom a másik lapot, és megkenem…
Kókuszos tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tejben futtatva A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor kiskanál citromlé 10…
Jászberényi tekercs
…keverjük a margarinnal, majd hozzáadjuk a 1,5 dl forró tejjel leöntött diót. A tetejére a kakaóból, cukorból a vajjal és a forró vízzel csokoládémázat készítünk, és leöntjük a tekercset. Megjegyzés:…
Mini Fekete-erdő tekercs
…meggyel -10 szem kivételével- kirakjuk. A piskótalapokat hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá….
Kókuszos tekercs
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…
Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal
…élét apróra vágott petrezselyembe forgatjuk, a szalonnák mellé tesszük. Végül a káposztacsomagokat is odahelyezzük, és tejföllel tálaljuk. Tányéron úgy néz ki, hogy: 2 tekercs, közé 2 szalonnacsík és köré 3…
Háromszínű tekercs
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg darált keksz 37 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rum aroma piros ételfesték, vagy piros színű aroma…
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…