Meggyes palacsinta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • liszt
    tojás
    szódaviz

    keményítő
    meggybefőtt
    vaníliás puding
    cukor
    tej

Elkészítés

A palacsinta tésztát kikeverjük és kisütjük. Külön edényben felrakjuk a magozott meggybefőttet melegedni, és még rakhatunk bele cukrot, ha nem elég édes. A keményítőt kikeverjük a vízzel, ezzel besűrítjük a meggyet. A palacsintákba töltjük úgy, hogy a közepére rakjuk a tölteléket, a két szélét behajtjuk, és feltekerjük. Ezt mind rakhatjuk egymás mellé egy tepsibe, és a sütőben egy kicsit rá lehet melegíteni. Elkészítjük a vanília mártást és tálaláskor a meggyes palacsintákra merjük.

Tippek

A hozzávalók mennyisége az elkészítendő palacsinták számától függ.

A mártáshoz a vaníliás pudingot kicsit több tejjel kell elkészíteni, hogy ne legyen olyan sűrű.

gyermekkel is készíthető