Kétnapos kovászos uborka
Hozzávalók: kovászolni való uborka só friss kapor kenyér csücske Elkészítés: Az üveg aljára lerakjuk a kenyér csücskét, egy adag kaprot és elkezdjük rakosgatni a végüktől megszabadított, és nem egészen négybe…
glutén és élesztőmentes kenyér recept
Málnalekváros bundáskenyér
Hozzávalók: -kenyér -tojás -tej -só -málnalekvár Elkészítés: A kenyér szeletkéket megforgatjuk a tojásos tejben amibe egy pici sót teszünk! Bő olajban megsütjük és még melegen rákenjük a lekvárt! Tanácsok: Tudom,hogy…
Reggeli kenyér
…tejet, vajat és a sót rakom a sütőformába, utána a lisztet, élesztőt és a cukrot. Az alapprogramon (3 órás) sütöm meg. Megjegyzés: Nagyon finom kenyér. A receptet Putyor küldte. Köszönjük!…
Könnyű “vollkorn” kenyér
…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
…Majd beleforgatjuk egy kis fűszerezett tojásba, és kisütjük, mint a sima bundáskenyeret. Ha kisült, megszórhatjuk egy pici trappista sajttal. Megjegyzés: Nagyon-Nagyon finom és eszméletlenül laktató. A receptet Anikó küldte. Köszönjük!…
Könnyű, puha rozsos kenyér
…langyos víz Elkészítés: Az érett állapotú kovászhoz adjuk a maradék hozzávalókat, és közepesen kemény tésztát dagasztunk. Bő kétszeresére kelesztjük, finoman átgyúrjuk, két cipóra osztjuk, és ismét kelesztjük, amíg majdnem kétszeresükre…
Zellerpürés barna kenyér
…fehér balzsamecet só bors Elkészítés: A zellert meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és forró zsiradékban megpároljuk. Hozzáadjuk a levest, majd lefedve, lassú tűzön 10-12 percig főzzük. A salátát megtisztítjuk, és vékony…
Melegszendvicskrém húskonzervből
…biztosan átsüljön a szósz. A lányaim ketchuppal eszik. Megjegyzés: A próbaként vásárolt, legehetetlenebbnek ítélt húskonzerv is feljavítható így, és a soknapos kenyér is elfogy. A receptet Weber Juli küldte. Köszönjük!…
Extra bundás kenyér
…a sütéshez Elkészítés: Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd hozzáteszem a kolbászt és a gombát. Ezeket jól összesütöm, hogy ne legyen leve, ételízesítővel és sok borssal ízesítem. A bundáskenyeret a…
Hagymás kenyér
…a sütést, a megkelt kenyértésztát vízbe mártogatott kenőtollal megkenjük és betoljuk a sütőbe. Ha hirtelen pirulna a kenyér, a tetejére alufóliát teszünk. A receptet és a fotót Zsuzska22 küldte. Köszönjük!…