Útravaló keksz

…várni amíg teljesen kihűl. Az alaprecept elvileg összeragaszt két darabot egy mogyorós, vajas vagy sütőmargarinos-cukros krémmel, sőt a tetejét még étcsokival is bevonja, de szerintem ez felesleges, így is tökéletes….

Édes tallérok

Hozzávalók: Az alaprecept kb. 50 darabhoz: 12,5 dkg darált mogyoró 22,5 dkg liszt 10 dkg lágy vaj 10 dkg cukor fél teáskanál őrölt gyömbér 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja…

Brünni torta

Hozzávalók: Ez az alaprecept. Én általában a 2. tésztát, a világosat 6 tojásos piskótának sütöm. (6 tojássárga, 6ek cukor összekeverem, 1 sütőpor, reszelt citromhéj, 6 ek liszt, és a felvert…

Bögrés gyümölcsrizs

…megpuhult a rizs, hozzákeverjük a tojásos krémet, összeforraljuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a gyümölcsöt. Melegen és lehűtve is nagyon finom. Megjegyzés: Ez az alaprecept, de elkészíthető bármilyen gyümölcs-fűszer kombinációban. Én…

Pizza alaprecept

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 dl víz 2 dkg élesztő 1 ek olaj 1 kk só. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitálom egy mély tálba,…

PISKÓTATORTA (Alaprecept 26 cm-es formához)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 cs. vaníliás cukor 1 csipetnyi só 18 dkg cukor 3-4 ek. hideg víz 6 tojás 2 csapott kávéskanál sütőpor 8…

Kenyér alaprecept

…langyos víz Elkészítés: Dagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Ezt az alapreceptet a végtelenségig lehet variálni, különböző lisztekkel, a folyadék is lehet részben tej, joghurt, sör, vagy…

Piskóta alaprecept tortákhoz

…Egy ideig hagyd a sütőben hűlni, a torta készítéshez várd meg, hogy teljesen kihűljön. Megjegyzés: Nem találtam külön a tortákhoz való alapreceptet, ezért gondoltam beírom… A receptet Shepherd küldte. Köszönjük!…

Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan

…cukrokat és a cappuccino-porokat, keverjük jól össze. Légvégül adjuk hozzá a habtejszínt, azzal is jól turmixoljuk össze. Végül töltsük üvegbe, tegyük hűtőbe a fogyasztásig. Tanácsok: Ez csak egy alaprecept, lehet…

Zöldséges krumplipaprikás

…paprikáskrumpli módosított változata, mert így finomabb! Ez egy alaprecept, bármi főzhető bele, amit szeretünk, én már ettem zöldborsós, brokkolis változatot is. Úgy is nagyon finom. A receptet Csokisüti küldte. Köszönjük!…