Gombás lasagne
…amiben 3 lasagne lap elfér egymás mellett. Néhány kanál sajtos mártást teszünk az aljára, a tésztát ráfektetjük. Erre paradicsomos-gombás mártást locsolunk, amire sajtos mártás kerül, és megint tészta. Addig folytatjuk…
…amiben 3 lasagne lap elfér egymás mellett. Néhány kanál sajtos mártást teszünk az aljára, a tésztát ráfektetjük. Erre paradicsomos-gombás mártást locsolunk, amire sajtos mártás kerül, és megint tészta. Addig folytatjuk…
…lábasban vajból, lisztből, és tejből besamelt készítek, és ráöntöm a gombás-spárgára. Alaposan összekeverem, majd a tésztára öntöm, és a tésztát is jól összekeverem. Az egészet egy jénaiba öntöm, megszórom reszelt…
…a vizet a tésztához, pici sóval. 2. Serpenyőben megpirítjuk az olívaolajon a húsos, kockára vágott bacont. 3. Amig párolódik lereszeljük a cukkinit (ha zsenge akkor magjával együtt, ha már öregebb…
…tészta kerül, aminek a tetejére egy sor húsos szószt öntünk. Addig rétegezzük így, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel összekevert tejjel, és a végén sajttal szórjuk meg….
…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…
…lisztet. Habaróval dolgozzunk, így csomómentes lesz. Apránként beleöntjük a tejet, közben mindig kevergetjük. Amikor elkészült, megsózzuk, és reszelt sajtot teszünk bele. A tésztát a darált húsos mártás felével elkeverjük, hagyunk…
…egy sor csirkemell, ismét tészta, majd csirke, és megint a maradék tészta. A tetejére ráöntjük egyenletesen a juhtúrós öntetet. Kb. 20 percre – amíg kicsit megpirul a teteje – a…
…következő réteg tészta… és a többi. A végén a pudingport elkeverem hideg vízzel és egy kis édesítőszerrel, majd a rakott tészta tetejére öntöm. Forró sütőben addig sütöm, míg a puding…
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1-es tészta 30 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 db tojás kevés só pici cukor 2-es tészta…
…receptet beküldte: bertokandrea01 Hasonló kategóriák darált húsos leveles tészta darált hussal töltött leveles tészta darált hús leveles tésztában leveles tészta darált hús hussal toltott leveles teszta leveles tésztába töltött hús…