Almás palacsinta tepsiben

…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…

Muffin szőlővel

…azt nem kell kibélelni)- A tetejét megszórjuk egy kis cukorból, margarinból és lisztből készült morzsával. Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Kgizike küldte. Köszönjük!…

Erdélyi galuska

…kapor Elkészítés: A lisztből a tojásokkal, a reszelt sajttal, kevés sóval és annyi vízzel, hogy galuskatésztát kapjunk, tésztát keverünk. Hozzáadjuk a finomra vágott kaprot, de nem dolgozzuk ki, akkor jó,…

Mennyei szelet

…zsírozott vagy sütőmargarinozott,lisztezett tepsibe megsütjük. A tejből, lisztből és kakaóból krémet főzünk, ha besűrűsödött hozzákeverjük a diót. A vajat, cukrot vaníliás cukrot jól kikeverjük, majd a két összetevőt jól összekeverjük…

Kókuszos

…kakaó 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor Elkészítés Az 50 dkg lisztből, 20 dkg margarinból, 2 kanál kakaóból, 25 dkg cukorból, 1 vaníliás cukorból, 1 kávéskanál fahéjból,…

Diós kalács

…elkeverjük a tejjel, meg a két tojássárgával és a rummal. A lisztből, a megkelt kovászból, és a langyos tejből tésztát dagasztunk. Ezután hozzáadjuk az olvasztott, de langyos vajat vagy sütőmargarint,…

Káposztás hasé

…hagyjuk kiolvadni szobahőmérsékleten, majd 4-5 cm átmérőjű téglalapokat vágunk belőle. A töltelékhez lereszeljük a káposztát, sózva pihentetjük. Ezután olajjal meglocsoljuk, megdinszteljük. Ezalatt a vajból és lisztből rántást készítünk, tejjel felengedjük,…

Narancsos teasütemény

…alaposan összemixeljük. Mikor jól kifehérednek, hozzáadjuk a tojássárgákat. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát felfuttatjuk a narancslében, és lassacskán minden hozzávalót a tálba öntünk. A lisztből annyi kell, hogy…

Mogyorós koszorú

…a zsemlemorzsával összekevert őrölt mogyorót, a mazsolát, ízlés szerint rumot és fahéjat, majd az egészet újra felforraljuk és lehűtjük. Langyos tejből, élesztőből és egy kevés lisztből kovászt készítünk. Ha megkelt,…

Karfiol paradicsomos öntettel

…reszelt sajt. Elkészítés: Keverőgépben keverjük jól össze a paradicsomot, pirospaprikát, zellert, cukrot és sót. Közben készítsünk világos rántást a vajból és a lisztből. A paradicsomos pépet keverjük össze a rántással,…