Epertej
Hozzávalók: 30 dkg eper, # 6 dl tej, # 4 dl joghurt, # 2 evőkanál méz, # citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel…
grillázs készítése mézzel
Új-zélandi száraz sütemény
Hozzávalók: 1 bögre zabpehely 1 bögre liszt 1/2 bögre cukor (helyettesíthető 3-4 evőkanál mézzel) 3/4 bögre kókuszliszt 15 dkg vaj felolvasztva 2 evőkanál lekár 2 evőkanál forró vízben elkeverve 1,5…
Indián nyár
…forraljuk, 5 percig főzzük, utána 30 percig állni hagyjuk. Időközben a teafiltereket leöntjük 6 dl forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és…
Almás-krémes torta
…és 3 kanál mézzel, hozzáadunk 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, végül a tojások felvert habját. A tésztaalapot kétfelé vesszük, és egyik felét 1 evőkanál kakóporral színezzük. Először a sárga,…
Mézes sütemény mézes kalács
…1 citrom reszelt héja 3 teáskanál fahéj 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál gyömbér vagy szerecsendió Elkészítés A 25 dkg margarint 8 evőkanál mézzel gőz fölött összeolvasztunk. Amikor langyos, beleteszünk…
Mézes szilvakocsonya
…teljesen elolvad benne. A tűzről lehúzva hagyjuk kihűlni. A maradék szilvát közepes darabokra vágjuk, és a mézzel együtt a még meleg zselatinos szilvapürébe keverjük. A desszertes gyűrűt (vagy ha nincs…
Pelyhes-túrós gyümölcskrém
…csipetnyi só Elkészítés: A tejet összekeverem a mézzel és a sóval, majd a reszelt citromhéjat és a zabpelyhet is hozzátéve, legalább 1 órán át állni hagyom. Közben a gyümölcsöt jellegének…
Joghurtos almasaláta
…A joghurtot simára keverjük a mézzel vagy az édesítővel,és az almára öntjük,összekeverjük.Tetejét megszórjuk a dióval,majd fél órára hűtőbe tesszük fogyasztás előtt. Tanácsok: Aki szereti,szórhat bele mazsolát is,vagy más gyümölccsel vegyesen…
Zöldséggel töltött tök, kapormártással
…kaprot megmossuk, finomra vágjuk, és olvasztott margarinban megfonnyasztjuk, megszórjuk liszttel, tejfölt keverünk hozzá vízzel felöntjük, tejszínnel dúsítjuk. A mártást ízesítsük sóval, citromlével és mézzel, esetleg cukorral. A sütőből kivett tököket…
Zöldséggel töltött tök kapormártással
…kaprot megmossuk, finomra vágjuk, és olvasztott margarinban megfonnyasztjuk. Megszórjuk liszttel, tejfölt keverünk hozzá, vízzel felöntjük, tejszínnel dúsítjuk. A mártást ízesítsük sóval, citromlével és mézzel, esetleg cukorral. A sütőből kivett tököket…