Devonshire-i méztorta

…160 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk a mézzel és a cukorral. Forraljuk egy percig, majd hűtsük ki. Belekeverjük a tojásokat és a lisztet. Kikent formában 50-60 percig sütjük….

Villámgyors céklasaláta

…olasz fűszerkeverék) Elkészítés: A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát. Tanácsok: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam…

Mákos koszorú másképpen

…leszűrjük. A cukrot és fűszereket elkeverjük a mézzel, a rummal, a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk az olvasztott vajat, mákot, mazsolát, és az egészet jól összedolgozzuk. A lisztezett deszkán a tésztát kb….

Citromos-mézes sárgarépasaláta

Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 evőkanál méz 1 egész citrom leve Elkészítés: A répát megtisztítom és lereszelem, a mézzel és a citromlével összekeverem, máris fogyasztható. Megjegyzés: A szemet is erősíti!…

Banános stresszoldó ital

Hozzávalók: 2,5dl tej 1 nagyobb banán 1-2 evőkanál méz csipetnyi őrölt szerecsendió Elkészítés: A tejet a banánt turmixoljuk össze a mézzel, végül szórjuk meg a szerecsendióval. Tanácsok: Ez a krémszerű…

Burgonyasaláta háziasan

…zöldhagymát szintén felkarikázzuk. A retkez megtisztítjuk, megmossuk és negyedeljük. Az uborkát felszeleteljük. A mártáshoz a salátamajonézt a mustárral és a tejföllel kikeverjük. Sóval, borssal, cukorral vagy mézzel, valamint egy kevés…

Blini

…ügyelve, hogy vékony réteg legyen. Amikor az egyik oldala megpirult, megfordítjuk, és a másik oldalát is pirosra sütjük. A kész bliniket vajjal megkenjük, és egymásra rakjuk. Citromszeletekkel díszítve tejföllel, mézzel,…

Négercsók

…a cukorral és a mézzel felforralom, majd leveszem a tűzről. Két evőkanálnyi vízben feloldom a zselatint, hozzáöntöm a mézes masszához, és lehűtöm langyosra. A két tojásfehérjét félkeményre verem, majd hozzákeverem…

Sörben sült csirke II.

…nemolyanbőrös fele sül, keverd hozzá a felkockázott hagymát, majd a bőrt kend meg só-méz keverékkel (vagy külön a mézzel és sózd meg). Ezután fordítsd át ismét, hogy az is belesüljön….

Portói eper

…dl száraz fehérbor mentalevél a díszítéshez Elkészítés Az epret lecsumázzuk, megmossuk, a nagy szemeket 4-be, a kisebbeket félbevágjuk. Ezután óvatosan összekeverjük a mézzel és az édes ízű likőrpálinkával (maraschino likőrrel),…