Litván karácsonyi kenyér
…esetében) melegítsük elő a sütőt és kb. 45 percik süssük benne a kenyeret. A lényeg, hogy a közebe rugalmas legyen. A sütési idő utolsó 5 percében kenegessük meg mézzel, hogy…
grillázs készítése mézzel
Banános túrókrém
…hagyjuk. A túrót és a banánt villával összetörjük. Összekeverjük a mézzel, a beáztatott zabpehelyhez adjuk. A desszertet kelyhekbe szedjük, megszórjük a mogyoróval és tálaljuk. Tanácsok: Banán helyett készíthetjük bármilyen friss…
Katalán narancsos csirkecomb
…az olívaolajjal meglocsoljuk, óvatosan átforgatjuk. Az időközben megpuhult csirkecombokat tepsire rakjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mézzel meg az olvasztott vajjal összekeverjük, a húst meglocsoljuk vele. A burgonya helyére a…
Rizsfelfújt eperöntettel
…eperöntetet: A megtisztított epret egy kis citromlével és a mézzel turmixold simára. A megsült rizsfelfújtat a formából kiborítva, porcukorral megszórva tálald. Külön tálban kínálj mellé eperöntetet. A receptet beküldte: hpkati…
Házi joghurt Marcsi módra
…a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahőmérsékleten „érni”.Mikor megsűrösödött beteszem a hűtőbe. Tanácsok: Nagyon jó lekvárral,gyümölcsökkel,mézzel Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: mazsola 58…
Mézes, színes gofri
…1 cs sütőpor olaj a gofrisütőhöz porcukor a meghintéshez ételszínezék (ha színeseket szeretnénk) Elkészítés A gofrisütő sütőlapjait egy ecsettel megolajozzuk, lezárjuk és felforrósítjuk. A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a…
Fűszeres hal mandulás mártással
…óvatosan kivesszük a főzőléből, melegen tartjuk. A főzőlevet kiforraljuk, merülő turmix-szal pépesítjük. Amíg a hal készül, megcsináljuk a mártást: az olívaolajon enyhén sózva és a mézzel karamellizálva kissé megpirítjuk, az…
Mézes teatekercs
…késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéből 3 evőkanál cukorral kemény habot verünk, a tojássárgáját a maradék cukorral és a mézzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a fahéjat, a…
Mézes zserbó
…egész tojással, 4 evőkanál olvasztott mézzel és kb. 2-3 evőkanál tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 5 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra nyújtva 5 egyenlő nagyságú lapot…
Lencsefőzelék
…és egy fél citromot héjastul. Ha puhára főtt a lencse, kidobjuk belőle a hagymát és a citromot. Ekkor sózzuk, 1 evőkanál mézzel ízesíthetjük. Hagyjuk a lábosban másnapig, mert még tovább…