Mézes-krémes mazsolával
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 3 tojás 7 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 5 dl tej 10 dkg gríz 20 dkg porcukor 10 dkg sárgabarack lekvár…
griz gomboc recept
Mézes zserbó
…lapot, arra baracklekvár kerül. A következő lapra a gríz második felét tesszük, és azt lefedjük a negyedik lappal. A tetejét porcukorral hintjük meg, de csokimázzal is bevonhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Túrógombóc X.
…vizes kézzel nagyobb tojásnyi gombócokat formálunk, lisztezett tálcára sorakoztatjuk. 6-8 gombócot óvatosan beleeresztünk a forrásban lévő vízbe (jócskán megduzzadnak!), és egyenletes, lassú forralással 10-12 percig főzzük – egyet próbaképpen kiveszünk,…
Hamis marcipános süti
…és ha már csak langyos, belekeverem a grízt, ez lehet több is, lényeg, hogy a grízszemek picit megduzzadnak, és az egész egy kenhető krém legyen. Ízlés szerint cukrozom és mandulaaromát…
Túrógombóc
…közepébe 1-1 szem félretett epret nyomunk, lisztes kézzel gombócokká gömbölyítjük. 4. Felforralunk 4 liter vizet, beletesszük a gombócokat, és szelíd forralással 12-15 percig főzzük. 5. Közben a „bepácolt” epret levével…
Grizes tészta
…dkg porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Mikor a gríz kihűlt, összekeverjük a vajjal, vagy sütőmargarinnal és a lapokat ezzel töltjük. Hasonló kategóriák grízes liszt mi az grizes liszt…
Mézes krémes
…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….
Túrógombóc XII.
Hozzávalók: 1 liter tej kb. 30 dkg gríz 50 dkg túró cukor pirított zsemlemorzsa tejföl vaníliás cukor Elkészítés: A tejbe vaníliás cukrot teszünk, majd jó sűrűre megfőzzük a grízzel. Hagyjuk…
Mézes krémes
…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….
Hamis marcipángolyócskák
Hozzávalók: 15 dkg gríz (búzadara) 10 evőkanál tej 10 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz egy üveg keserű mandulaaroma (30 ml) [lehet sima mandulaaroma is, de akkor…