Márványkuglóf II.
…fokozaton 45percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és olvasztott csokival leöntjük. Megjegyzés: Már a látvány sem utolsó, hát még az íze… A receptet Edinko küldte Dunaszerdahelyről, Szlovákiából. Köszönjük!…
grizes hat
Budapesti krémes
…kevés tej Töltelék 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 Rama 15 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Hat tojásból sütünk egy piskótát….
Csokoládés csigák
…apránként beledolgozom a cukros lisztbe, utána kicsit erősebb fokozaton, bő hat perc alatt simára dagasztom. A gépi dagasztás után 1-2 percig még a kezemmel is átdolgozom a masszát. Olajba mártott…
Kumpriscsiga
…diétás kaja de egy hónapban egyszer fogyasztható. és még izlik is. a családomnak persze. hát ha más is kedvet kap hogy kipróbálja. jó étvágyat hozzá erzsi A receptet beküldte: feketeerzsi…
Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!
…elfogyott belőle a babos pacal –kisütjük a szalonnát helyben szökelléssel, nehogy a zsír ránkfröccsenjen. Ehhez ösztönzőleg hat, ha néhány csepp vizet teszünk a szalonnához! majd kiszedegetjük belőle, s a hagymát…
Bellini aszpik
…25 dkg málnát, és hagyjuk hűlni 20 percig. Öntsük egy kb. 1,5 l tálba, és 20 percig tegyük a fagyasztóba, majd hat órán át a hűtőbe. Mielőtt tálaljuk, merítsük forró…
Batyuban sült töltött alma
…kivájjuk. A narancslekvárral összekeverjük a marcipánmasszát, beletöltjük az almákba a magház helyére, és a gyümölcsöket újból összeillesztjük. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A leveles tésztát hat egyforma…
Fekete rózsa VI.
…hat részre osztjuk. Két részből lapot sütünk. Az almákat lereszeljük, összekeverjük a darált mákkal, a citrom reszelt héjával és levével, valamint a cukorral. Négy részt egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, a…
Bolgár kukoricaleves
…ún. kiszelo mjako-t, ami se sem joghurt, se nem kefir, az aludttejnek inkább megfelel. Takarmánykukorica is van, így hát jobb híján e kettőből dobják össze ezt a levest. A fent…
Hatlapos / nagyon finom krémes süti/
…tejben feloldjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán is alaposan átgyúrjuk. Hat egyforma gombócra osztjuk, egyforma téglalapokra kisodorjuk, majd lisztezett tepsi hátoldalán, 200 fokra előmelegített sütőben egyenként kisütjük. (A…