Margarinos pogácsa
…a citromlevet. A 30 dkg lisztből, tejfölből, rumból és tojássárgából rétestésztát készítünk. Mindkét tésztát kinyújtjuk, majd a margarinos tésztát a rétes tésztára tesszük. Ugyanúgy hajtogatjuk, mint a leveles tésztát. 20…
grizes kelt rétes
Tejfölös szalonnás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 3-4 dkg élesztő 1 kanál só 1 dl étolaj 1 csésze szódavíz 1 csésze tej fél kg liszt (fele rétes,…
Görög spenótos rétes WW
…rétestészta, só, bors, fokhagyma. Elkészítés: A hagymát 1 tk. vajon megfuttatjuk, a spenótot és a gombát hozzátesszük és megpirítjuk. Sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. Alehűtött masszához hozzákeverjük a sajtot, paradicsomot és…
Cseresznyés rétes
Hozzávalók: 2 kisebb rúdhoz (12 szelethez): fél kg cseresznye 8 dkg dió 8+2 dkg porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 12 dkg sütőmargarin 2×4 kész réteslap (2 csomag) 4 evőkanál zsemlemorzsa…
Rakott rétes
…2 evőkanál olaj Elkészítés: A kevés olajjal kikent tepsit kibéleljük két réteg réteslappal; egy réteg szeletelt almát teszünk rá, majd megszórjuk porcukros fahéjjal. Egy réteslapot helyezünk rá, és megkenjük tejföllel….
Szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő…
Körtés rétes
…megkenjük. A rétest a konyharuha segítségével óvatosan feltekerjük, és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra csúsztatjuk. A maradék réteslapokkal és töltelékkel ugyanígy járunk el, majd a két tekercset még egyszer olvasztott…
Házi krémes
…Krém 2 tejszín puding 1 l tej 4 tojás 10 dkg cukor (ízlés szerint) 2 habpor Elkészítés A lisztből, tojásból, sóból citromos vízzel rétes tésztát készítünk, majd 15 percig pihentetjük….
Baklava 2.
…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…
Bécsi rétes tejben sütve
…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…