Gyümölcs leves

…fahéj Å‘rölt és egész is, szegfűbors, szegfűszeg, és Å‘rölt szerecsendió, vaníliás cukor / ha lehet Bourbon, az a legjobb /. Felteszed fÅ‘ni, felforralod, majd leveszed takarékra míg megfÅ‘, amikor kész…

Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

…gyömbér 1,5 liter csirkeleves alap 10 dkg üvegtészta 1 kiskanál Å‘rölt csili 1 doboz konzerv kagyló Elkészítés: Az összes zöldséget gyufaszál vékonyságúra vágom, kevés olajon megpirítom, majd felöntöm a csirkelevessel,…

Vörösboros aszaltszilva-leves

…forrald 5 percig. Végül öntsd hozzá a bort, és vedd le a tűzrÅ‘l. Egy-egy szelet almával és aszalt szilva szemekkel tálald. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák u00c3u00a1rpaku00c3u00a1sa leves leves

Mustáros fokhagymakrémleves

…közben kevergetni kell) 6. A tűzrÅ‘l levéve mustárt keverünk hozzá Tanácsok: Botmixer használatával nem lesz darabos a leves. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák fokhagymakrémleves tej nélkül fokhagymakremleves fokhagymakrémleves cióban…

Almabor leves sajtos habkosárkákkal

…nyomunk. 180 fokra (gázsütÅ‘ 2-es fokozat) elÅ‘melegített sütÅ‘ben 7-8 perc alatt aranybarnára sütjük. A leveshez a maradék 4 dkg vajat megolvasztjuk, 3 dkg lisztet hozzáadunk és simára keverjük. Felöntjük az…

Brokkolileves csirkemájjal

…vöröshagymát. A húst puhára fÅ‘zöm, majd a levesbÅ‘l kivéve kicsontozom és metéltre vágom. A nyers májat is metéltre vágom, és a hússal együtt beleteszem az átszűrt levesbe. Ezután belerakom a…

Kínai csípős-savanyú leves

Hozzávalók: 75 dkg sovány sertéshús 25 dkg üvegtészta 30 dkg friss babcsíra 2 kis tojás 1 kávéskanál szezámolaj 1 l tyúkhúsleves 2 kávéskanál cukor 3 evÅ‘kanál borecet 1/2 kávéskanál Å‘rölt…

Galili-püré leves (Izrael)

…ízesítjük és átszűrjük. Hozzáadjuk a tejszínben elkevert tojások sárgáit. Kevés vajon megpirítjuk az olívát és a mandulát, tálaláskor ráhelyezzük a levesre. Petrezselyem zöldjével díszítjük. Megjegyzés: A receptet Dancsy küldte. Köszönjük!…

Cukkinikrémleves II.

…a másikat csak alaposan megmosom. (Ha mindkettÅ‘t meghámozod, ízetlen lesz, ha egyiket sem, akkor túl erÅ‘s lesz az íze!) Apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval,…

Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…