Borscs leves
…a levesbe egy kis tejfölt (ne a fazékba, mert megromlik!). A borsch sokáig eláll (akár másfél hétig is). Igazán a második-harmadik napon finom, akkorra érik össze. A receptet beküldte: kiara25…
gulyásleves mellé második
Málnazselés sajttorta
…félig megdermedt, a második réteg túrókrémet kenem rá, és addig rétegezem, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét tetszés szerint feldíszítem a félretett tejszínhabbal és kevés málnazselével. Tálalás előtt…
Csokis, rakott palacsinta
…vaníliás porcukor Elkészítés A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. Az elsőt vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlapra helyezzük, megszórjuk reszelt csokoládéval, rátesszük a második palacsintát, azt megkenjük barackízzel. Addig folytatjuk a…
Kukucskálós túrós
…sárgája és habbá vert fehérje Elkészítés Az első hozzávalókból golyókat formálunk, a kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe egyenletesen belehelyezzük, majd a második hozzávalókból elkészített masszát ráöntjük és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Zserbó szelet
…összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. A cipókat lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az első lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. Meghintjük a cukros dióval, majd ráterítjük a második…
Garam masalás zöldségek tortilla lapban
…kapásból az egész konyhában fantasztikus illat kerekedik. Hozzáteszem a vöröshagymát. Ez a szakasz látható a második képen. Majd egymásután belepakolom a zöldségeket és hagyom, hogy megsüljenek. Ha megsültek a zöldségek,…
Gesztenyés patkó
…sütőben aranybarna színűre sütjük. Szép márványozott felületet kapunk. A patkó még gusztusosabb és étvágygerjesztőbb lesz, ha a második lekenés után barna, vagy színes tortadarával beszórjuk a kifliket. gyermekkel is készíthető…
Néró szelet
…a margarinos masszával jól összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 3 részre osztjuk. Az első adagot kikent tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. Amíg sül, a második részhez hozzáadjuk…
Édes tejes pita
…réteslapot, a kilógó részeket kihajtva a tepsi szélére, ezt megkenjük megint olajjal-vajjal majd erre rátesszük a második lapot, megkenjük, és így folytatjuk míg elfogynak a lapok. 4. A leterített lapokra…
Dinnye süti
…felé vágunk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második…