Szardellás makaróni
…A megfõtt, leszûrt és meleg vízzel leöblített makarónit beleforgatom a szardellás mártásba, és azonnal tálalom. Nagyon jól illik hozzá a fokhagymával ízesített paradicsomsaláta vagy a tejfölös uborkasaláta. Elkészítési idő: 35…
gulyásleves mi illik hozza
Sertéshava római tálban
…rálocsolom a szalonna zsírját. Lefedve meleg sütőben kb. egy óráig aszalom. Tálaláskor paradicsom- és paprikaszeletekkel és kakastaréjra sütött szalonnával díszítem. Hagymás paradicsomsaláta, kovászos uborka illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Almás-sajtos rakott csirkemell
…Kend meg 1-2 evőkanál tejföllel, és takard le a maradék szalonnával. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süsd készre. Köretnek krumplipüré illik hozzá leginkább. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte. Köszönjük!…
Pistou
…hozzáadjuk kanalanként az olívaolajat, végül a sóval és a parmezánnal elkeverjük. Ízesíthetünk vele zöldséglevest, tésztát, megkenhetünk vele pirítóst, de jól illik tengeri halakhoz is. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte. Köszönjük!…
Besztercei csirkemell
…sütőbe visszatéve, fedő nélkül addig pirítom, amíg színesedni kezd a teteje. Párolt rizs, krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: A szilva vásárlásánál nagyon figyeljünk, gyakran próbálnak átvágni, beszterceinek kínálják, ajánlják azt, ami…
Barbecue-szószban sült csirke
…pirítjuk, míg a hagyma megsül. Köretnek főtt burgonya vagy rizs illik hozzá, amivel az isteni szaftot jól fel tudjuk itatni. Megjegyzés: Egyik kedvenc ételünk, hamarosan marhahússal is kipróbálom, azzal még…
Tejfölös-túrós csoda
Hozzávalók: 4 dl tejföl fél kg túró só bors zselatin /1 csomag/ zöldségek: ami otthon van Elkészítés: 1. A zöldségeket jó apróra fel kell szeletelni. (lila hagyma, saláta, fokhagyma, retek,…
Bundázott karalábé
…megmosott, lecsöpögtetett szálakat lisztbe mártva, a maradék tésztában megforgatjuk. Az olajban hirtelen, szép pirosra megsütjük. Petrezselymes burgonya vagy tejföl (kefir) illik hozzá. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: elvira1…
Csülökhús egyszerűen
…vizetmindig csülöklével pótolva készre főzzük. A végén utánna ízesítjük, majd tejföllel meglocsolva tálaljuk. Köretnek juhtúrós sztrapacska, főtt burgonya vagy burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
Tojásgratin
…dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá. Megjegyzés: Mi rozskenyeret is fogyasztunk hozzá. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…