…evőkanál vaj fél csokor petrezselyem só bors szerecsendió ételízesítő Elkészítés: – Wellington pulyka: 1.) Előző este a pulykahúst megmossuk, egy mély tálba tesszük, és leöntjük hideg tejjel. A tejben hagyjuk…
…mazsola 45 dkg cukrozott/kandírozott cseresznye 45 dkg kandírozott ananász 45 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 1/2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors Elkészítés Melegítsd elő…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál narancshéj 2 kávéskanál szegfűszeg 2 kávéskanál gyömbér 25 dkg méz 3 tojás 30 dkg cukor 30 dkg margarin…
…sütőpor 40 dkg liszt 4 evőkanál tejföl 1 púpos kávéskanál őrölt fahéj 1 púpos kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 púpos kávéskanál őrölt gyömbér A mázhoz 3 tojásfehérje 25 dkg porcukor Elkészítés…
…citromfû , koriander aprítva, chili ízlés szerint, 2 evõ kanál szójaszósz, 2-3 dl konzerv kókusztej Elkészítés: A bélszínt elõkészítjük, sóval, zöldborssal bedörzsöljük. 1 dl forró olajban hirtelen elõsütjük, hogy szép…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 tojásfehérje Töltelékhez maréknyi mazsola 1/2 kk őrölt gyömbér 3 ek barna cukor 1/2 citrom lereszelt héja 1 kg alma (többféle…
…Elkészítés: A pulykamellet megmossuk, lecsepegtetjük. 4-5 dkg-os szeleteket vágunk belőle. Meghintjük ételízesítővel, reszelt gyömbérrel. Hevített vajon aranysárgára sütjük őket. Közben a megpucolt, felkockázott, kimagozott narancsot, a leszűrt ananásszal és a…
…gyömbér,-kardamommag . Elkészítés: A hússzeleteket az olajon megsütöm majd puhára párolom. Amikor megpuhult kiszedem az edényből és a visszamaradt olajon a lisztet aranysárgára pirítom majd felengedem vizzel. Beleteszem a gombát,…
…paradicsomkonzerv vagy 3 nagyobb paradicsom hámozva 2 kiskanál őrölt pirospaprika 2 kiskanál keményítő 2 kiskanál kristálycukor Elkészítés: A pácot kikeverjük, beleforgatjuk a csirkemellet, több órára hűtőben pácoljuk. Az olajban megpirítjuk…
Hozzávalók: Jégkockák 1 rész fehér rum 1/2 lime leve 1 teáskanál cukorszirup 2 rész ananászlé 2 rész gyömbér Elkészítés: Vágjuk a lime-ot négy részre. Rakjuk bele a turmixba a rummal,…