Vegyes joghurtos saláta
…dl joghurt 2 evőkanál ecet 3 evőkanál olaj 1 evőkanál apróra vágott korianderlevél őröltbors só Elkészítés: A salátákat megmossuk, apróra tépkedjük, és salátatálba szórjuk. A zöldségeket, a burgonyákat és az…
gyümölcs saláta lé
Károlyi saláta
…salátát leveleire szedjük, és metéltre vágjuk. Hozzáadjuk a már összeaprított keverékhez. A majonézt simára keverjük a tejföllel, a citromlével, a borssal, a sóval, és ráöntjük a salátára. Óvatosan összekeverjük, 15-20…
Csirkés zöldsaláta
…olívaolajjal, megszórjuk salátafűszerrel és sóval, és két kézzel alaposan összekeverjük. A saláta tetejére tálalás előtt még egy kevés sajtot szórunk, és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…
Tonhalkrém
Hozzávalók: 1 db tonhal konzerv 1 fej vöröshagyma 1 db csemege kukorica konzerv majonéz só bors 1-2 gerezd fokhagyma csipet bazsalikom csipet oregáno Zöd köret:(paradicsom,saláta,uborka,paprika,olivabogyó) Elkészítés: A halat és a…
Tavaszi saláta (képpel)
Hozzávalók: 4 csokor hónapos retek 1 csokor zöldhagyma 4 keményre főzött tojás 20 dkg feta sajt 1 fej saláta 4 db paradicsom egy marék olajbogyó 1/2 friss petrezselyemzöld Az öntethez:…
Szardínia-saláta
…a mustárt, a citrom levét és a lereszelt savanyú uborkát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól lehűtve tálaljuk. Tanácsok: Az egész saláta 13 pont (kb 700 kalória) Elkészítési idő: 30…
Rakott saláta csőben sütve
…káposztát, a jégsalálát és a radicchio salátát csíkokra vágjuk, és megpároljuk. A darált húsból pörköltet készítünk. A burgonyát leszűrjük, és egy tepsi aljára helyezzük, ráöntjük a pörköltet, a párolt salátát,…
Mozzarellás sárgadinnye saláta bazsalikommal
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 sárgadinnye 1 csomag mini mozzarella 1 csokor bazsalikom 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet só bors Elkészítés: A salátát és a bazsalikomot megmossuk. A salátát…
Sajtos-sonkás saláta
…salátát leveleire szedjük. A sonkát vékonyra felcsíkozzuk, a sajtot és a paradicsomokat felkarikázzuk. Egy tálba összekeverjük az olajat, az ecetet, az összevagdalt fűszernövényeket(esetleg használhatunk szárított változatot is)az apróra vágott petrezselymet,…