Mikuláscsizma
…helyezzük és kivágjuk. A tésztából összesen 4 csizmát lehet kivágni. 2 csizmát egymás mellé helyezünk a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. Margarinnal bekenünk két sütőpapír-csíkot (8×20 cm) és a margarinnal bekent oldalt…
gyümölcskosár leveles tésztából
Töltött krokodil
…kihűlt tölteléket. Minden ráhajtott tészta tetejét vékonyan megkentem felvert tojással, ennek köszönhetően összetapadtak a hajtások. A maradék tésztából szemöldököt, és szemgolyókat, lábakat formáztam. Az egészet ismét lekentem tojással, és megszórtam…
Húsvéti cipócskák édes kelt tésztából
…maradék langyos tejben feloldjuk a cukrot,van cukrot,sót vajat.Amikor a kovász tetején repedések jelennek meg összedolgozzuk a tészta többi hozzávalóival úgy,hogy kemény tésztát kapjunk. A tésztából egy golyót formázunk és letakarva…
Rácsos gyümölcsös
…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…
Húsos torta tésztában sütve
…sonkaszeleteket, majd a szintén hideg csirkemáj ragut. Ráborítjuk a másik tésztalapot, és a széleit összedolgozzuk. Díszíthetjük a maradék tésztából szaggatott formákkal. Megkenjük tojással. Kb. 1 órán át sütjük 200 fokos…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…forró vízben kell kifőzni. Ha a só kimaradt a tésztából, akkor a víz sózásával nyugodtan lehet pótolni. Érdemes a legelső darabot csak magában kifőzni, és utána eldönteni, hogy kell e…
Pingvinfigurák
…összekeverjük, majd kézzel sima tésztát gyúrunk az összetevőkből. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A tésztából egy nagyobb darabot sütőpapírra teszünk és kb. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Sablont készítünk: a pingvinek…
Rácsos almás pite
…a lereszelt almát és megtöltjük a formát. A tetejére a tésztából hurkákat gyúrunk és rácsokat készítünk belőle. A tetejét felvert tojásfehérjével megkenjük, szórhatunk rá vágott diót is. 180 fokon sütjük,…
Márványos kuglóf
…tésztából 6-7 evőkanálnyit teszek hozzá és jól összekeverem. Kimargarinozok és kilisztezek egy kuglófformát, először a sárga tésztából teszek bele, utána jön a kakaós, majd újból a sárga tészta, végül megütögetem…
Mogyorós fánk karamellöntettel
…dkg kristálycukor, víz Elkészítés: Égetett vagy népiesen forrázott tésztát készítünk. Ebből a tésztából van a csokifánk, az éclair-, a képviselő- és az igen kedvelt tolófánk is. Az olajat, vizet, csipet…