Saláta mázas dióval és szőlővel

…végül annyi olivaolaj, hogy közepesen sűrű öntetet kapjunk. Aztán ezzel az öntettel összekeverjük a saláta-keveréket, és tányérra halmozzuk. Megszórjuk a kihűlt, pikáns dióval és a szőlőszemekkel. A receptet beküldte: tinendo…

Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel

…keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a rizses masszát és gőzős sütőben 180-200 fokon pároljuk. A formából kiborítva felszeleteljük, és sárgabaracköntettel tálaljuk….

Rakott bundás alma

…az almákra, majd ráöntjük a tejberizst is. A tetejét bundás almával zárjuk, leöntjük édes tejföllel, és meleg sütőben kb 20 percig sütjük. Vaníliás öntettel, vagy gyümölcssziruppal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel

…keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a rizses masszát és gőzős sütőben 180-200 fokon pároljuk. A formából kiborítva felszeleteljük, és sárgabaracköntettel tálaljuk….

Héjában sült burgonya túrós-fokhagymás öntettel Robi módra

Hozzávalók: kb 2 kg burgonya ( legjobb a sárga színű) zsír vagy vaj só vegeta ( vagy bármilyen ételízesítő) kakukkfű(morzsolt) 25 dkg túró 2 dl tejföl fokhagyma (ízlés szerint) só…

Gesztenyés profiterol

…egy tálba rendezzük egymás mellé, és az öntettel leöntjük. Öntet: a tejszínt a cukorral tejföl sűrűségűre felverjük, beleforgatjuk a mascarponét és a kakaóport. Pár órára hűtőbe rakjuk, csokidarával meghintve tálaljuk….

Salátamix, fogyizóknak és a családnak.

…a 10 dkg reszelt trappistával és máris tálalhatjuk. 4 személy bőven jól lakik ezzel a mennyiséggel. Tanácsok: Érdemes tálalás előtt kb 5-10 percel elkészíteni, hogy az öntettel jól összeérjenek az…

Tejfölös párolt hagyma

…belekeverjük a habosra felvert tojást, a lisztet és az olvasztott margarint. Ezután a fûszereket is beleszórjuk, majd a tejfölös öntettel lelocsoljuk a vöröshagymát. A tepsit jó szorosan lefedjük, és elõmelegített,…

Madárbegysaláta currys bulgurral és sonkával

…ez előkészített currys joghurttal. A madárbegy salátát elkeverjük a serpenyőben lévő öntettel. Tálalunk. Először egy kupac zöldsalátát halmozunk a tálra. Erre púpozunk egy adag bulgurt, majd az egészet megkoronázzuk a…

Szárított paradicsomos rakott tészta

…elfelezzük, meghámozzuk, és a felét apró darabokra vágva a paradicsomos, szárított paradicsomos öntettel együtt pároljuk. Közben a tésztát kifőzzük és kivajazunk egy jénai tálat. Amikor a szószban minden hozzávaló megpárolódott…