Mogyorós-mézes szelet
…20 dkg méz 6 dkg cukrozott citromhéj 6 dkg cukrozott narancshéj 25 dkg hámozott mogyoró 1 mk. őrölt fahéj 2 mk. mézeskalács fűszerkeverék 1 kk. szódabikarbóna 50 dkg liszt 1…
gyermeklancfu mez keszitese
Csokoládés fogyikeksz
Hozzávalók: 1 vaníliarúd 6 dkg étcsoki 15 dkg barnacukor 1 dl cukorrépaszirup vagy méz 3 ek repceolaj 28 dkg szilvapüré 2 tojás 2 tojásehérje 22,5 dkg zabpehely 15 dkg zabkorpa…
Sárgarépás süti
…szegfűszeg, szerecsendió és szegfűbors, 2-2 dkg mazsola és durvára vágott mogyoró, 12 dkg vaj, 6 evőkanál méz, csipetnyi só. Elkészítés: A sárgarépát a citromlével és az ananászpürével összekeverjük. A lisztet,…
Rozskasa gyumolccsel
Hozzávalók: 1 liter viz 1 csesze almaszorp 4-6 kanal mez 1,5 csesze rozsliszt Elkészítés: Forraljuk fel a vizet es adjuk hozza az almaszorpot,a mezet a rozslisztet.Kis langon fozzuk 20-25 percig,majd…
Karamellás körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg porcukor 30 dkg margarin 40 dkg liszt 6 db körte 20 dkg kristálycukor 20 dkg méz 1 kiskanál mézeskalács…
Mézes pite
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg méz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1 k.k szódabikarbóna…
Vilma szelet
…2 dl tejszín 20 dkg mascarpone, vagy más krémsajt 1 evőkanál méz pici citromlé 2 kiscsomag habfixálópor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a forró vízzel krémesre keverjük. Óvatosan beleforgatjuk…
Csányi szelet
Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg sima liszt 6 dkg sütőmargarin 18 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál szódabikarbóna 2 tojás 2 tojássárgája 5 dkg kakaó A krémhez: 1 l…
Vaníliafagylalt II.
Hozzávalók: 4 dl tej 2 dl tejszín 4 tojássárgája 4-5 evőkanál méz ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a mézzel és a vaníliás cukorral fehéredésig…
Sárgarépás reggeli ital
Hozzávalók: egy közepes sárgarépa, egy fél alma, egy evőkanál méz, egy evőkanál krémes joghurt, egy pohárka szénsavmentes ásványvíz, egy pohár vitamindús narancslével. Elkészítés: Fogok egy közepes sárgarépát, és miután alaposan…