Különleges sertésborda

…gerezd reszelt fokhagyma 2 db aprított chilipaprika méz Elkészítés: A pác hozzávalóit összekeverjük egy tálban a méz kivételével, majd a felszeletelt oldalast beleforgatjuk, 3 órát állni hagyjuk. 230 fokos sütőben…

Teljes kiörlésű magos kenyér

Hozzávalók: Kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő (vagy ennek megfelelően egy fél élesztő) 1 evőkanál méz (vagy cukor, fruktóz) 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 dl langyos víz Kenyérhez: 3 dl…

Texasi mézes csirke

…(zöldcitrom) csipetnyi só 4 evőkanál méz csokor koriander (petrezselyem is lehet) Elkészítés: A melleket lapjában bevágom és kihajtom, kissé kiverem és sózom, borsozom. A mézet az olajjal összekeverem, a filékre…

Karácsonyi puncs szelet

…porcukor 30 dkg Rama margarin 1.2 liter tej 3 csomag puncs pudingpor 2 kanál cukor 1 rum aroma 40 dkg babapiskóta olvasztott csoki a tetejére A tésztához 1 kávéskanál mézeskalács…

Mézes kocka

…benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom- és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel, rummal…

Marlenka

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc a krémhez 3-4 evőkanálnyi porcukor vagy méz 34 dkg cukrozott sűrített tej 1 kiskanál rum 6-8 dkg sózatlan földi mogyoró…

Laci mama apró mézese

…2 kiskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 kiskanál szódabikarbóna 2 tojássárgája a kenéshez dió darabok a tetejére Elkészítés A tojásokat a mézzel, Ramával, és a kristálycukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet,…

Rákóczi túrós II.

…2 tojássárgája 2 evőkanál méz 5 dkg mazsola 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál búzadara reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A tojáshabhoz: 4 db tojásfehérje 25 dkg porcukor pár csepp…

Meggyes

Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…

Diókrémes mézes szelet

…vagy margarint vagy sütőmargarint és a mézet lassú tűzön felforrósítjuk, majd langyosra hűtjük. A lisztet összeszitáljuk a porcukorral, a mézeskalács fűszerkeverékkel és a fahéjjal. A szalalkálit feloldjuk a meglangyosított tejben….