Túrókocka eperrel
…és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen…
gyors lekváros bukta
Lekváros csillagok
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg hideg vaj 18 dkg cukor 4 csomag vaníliás cukor 13 dkg darált mandula 36 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 evőkanál porcukor 20 dkg…
Ischler
…sütőlemezre tesszük, és szép világossárgára sütjük. Ha kihűlt kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Az ét tortabevonót vízfűrdőn megolvasztjuk, két kiskanál olajat adunk hozzá, és összekeverjük. A lekváros tésztakorongokat rácsra helyezzük, és megkenjük…
Lekváros crostata
Hozzávalók: 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 10 dkg vaj csipet só citrom héja 1 kávéskanál porélesztő A tetejére: lekvár mandula vagy dió Elkészítés: Gyúrd…
Teknősbéka
…benne a zselatint,és a túróhoz adjuk.A piskótás formába beleöntjük a krémet,rövid ideig dermedni hagyjuk,majd befedjük lekváros tekercsekkel.Hűtőben egy éjszakán át dermesztjük. Fogyasztás előtt tányérra borítjuk,a fóliát eltávolítjuk.Egy pikótatekercset melléhelyezünk,mintha lába…
Lekváros karikák
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 17,5 dkg vaj 11 dkg porcukor+a szóráshoz 20 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliás cukor 8 dkg darált…
Lekváros rácsos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojás + 1 a kenéshez 30 dkg cukor 30 dkg margarin + 5 dkg a tepsi kikenéséhez 30 dkg…
Lekváros kifli
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 60 dkg liszt 1 ek búzasikér 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. tejföl 10 dkg cukor 1…
Lekváros, kókuszos sütemény
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 6 db tojás 2 dl tejföl 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Habos diós
…A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a darált diót és a vaníliás cukrot, majd keverjük hozzá a tojásfehérjék kemény habját. 8. Egyenletesen simítsük el a lekváros tésztalapon….