Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…Miután lehűlt, a csokikrém közé töltjük. Ráhelyezzük a második tortalapot, ezt meglocsoljuk az összekevert meggylikőrrel, a kompótlé és a kristálycukor keverékével. A meggyes tejszínhabkrémhez a zselatint vízbe áztatjuk a használati…

Szülinapi torta (saját recept)

…a kakaópor 3/4- ét. A második krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a tejszínes pudingport sűrűre főzzük a cukorral, és a tejjel, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Amikor kihűlt, a krémhez…

Lime-torta

…tortakarikát. A krém harmadával kenjük meg, majd tegyük rá a második lapot. Ezt is kenjük be a krém második harmadával, fektessük rá az utolsó lapot, és vonjuk be a maradék…

Hagymás-burgonyás pogácsa

…majd az egyik oldalt hajtsuk be a második jelölésig, és erre borítsuk rá a második oldalt. Így három réteg lesz egymás felett. Tegyük éjszakára hűtőbe. Másnap lisztezett deszkán nyújtsuk ki…

Hófehérke

…dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta,…

Egyszerű vaníliás tej

…összekeverem egy kanál kristálycukorral, hozzáadom a tejhez. Hagyom egy kicsit melegedni, majd beleszórom a vaníliás cukrot és a második kanál kristálycukrot. Megjegyzés: Gyerekeknek való ital. Mielőtt beletennéd a második kanál…

Modigliani szelet (saját recept)

…tejből sűrű darát főzünk, ha kihűlt a krémhez adjuk. Hozzáadjuk még az áttört túrót, citromhéjat, vaníliás cukrot és az egészet habosra keverjük. A második krémhez szintén kikeverjük a margarint a…

Nagymama Fekete-erdő tortája

második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…

Rácpörkölt

…negyede. Erre kerül a tészta második fele, majd a hús második fele, a maradék túró, a tetejére a tejföl és erre a szaft. Megjegyzés: Nagyon finom nem lehet abba hagyni….

Joghurtos gyümölcshab- súlykontroll

…ml cukormentes tejszínnel egészítjük ki. Gyümölcsöt és tejszínt attól függően használhatunk, hogy a súlykontroll első vagy második szakasza szerint étkezünk. Pl. a legszigorúbb szakaszban is lehet joghurtos meggyhabot, a második