Mézes zserbó
…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…
gyors masodik
Meggyes gesztenyetorta
…az étcsokit és rákenjük. Díszítéshez a 2 dl habtejszínt felverjük a habfixálóval. Ha a második sor krém után elhagytuk a habtejszínt és a meggyet, akkor nem kell a 2 dl…
Csörögefánk V.
…második csíkot kb. ugyanakkora rombuszokra vágjuk a harmadik csíkot 8 cm x 10 cm nagyságú téglalapokra vágjuk a többi sort tetszés szerint vagy kockára vagy rombuszra vagy téglalapra vágjuk, amíg…
Dinnye
…8 felé vágunk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsolódik a zöld széle. (Én csak a második…
Borscs leves
…a levesbe egy kis tejfölt (ne a fazékba, mert megromlik!). A borsch sokáig eláll (akár másfél hétig is). Igazán a második-harmadik napon finom, akkorra érik össze. A receptet beküldte: kiara25…
Tejfölkrémes lepény
…recept. Nem is túl olcsó manapság a tejföl, a túró meg a tojás ára miatt, de nagyon finom, különösen frissen. Egy kiadós leves mellé akár második fogásnak is adható. A…
Garam masalás zöldségek tortilla lapban
…kapásból az egész konyhában fantasztikus illat kerekedik. Hozzáteszem a vöröshagymát. Ez a szakasz látható a második képen. Majd egymásután belepakolom a zöldségeket és hagyom, hogy megsüljenek. Ha megsültek a zöldségek,…
Gesztenyés patkó
…tejet, porcukrot, tojássárgáját, sót hozzáadjuk, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Az élesztőt nem futtatjuk fel! A tésztát 15 perc pihentetés után 3 dkg-os gombócokká formázzuk. Konyharuhával letakarjuk. 10 perc után sodrófával…
Néró szelet
…a margarinos masszával jól összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 3 részre osztjuk. Az első adagot kikent tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. Amíg sül, a második részhez hozzáadjuk…
Dinnye süti
…felé vágunk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második…