Mascarpone torta

…masszát is beledolgozzuk. Hűtőbe tesszük. Amikor a massza elkezd kocsonyásodni, kiveszünk belőle 4 evőkanálnyit. A maradék krém egynegyedét az alsó tortalapra kenjük, majd ráborítjuk a második lapot. Erre kenjük a…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

…margarint, nem kell sok, mert a második sorra is teszünk, és nehogy túl margarinos legyen, majd rászórjuk a dió felét. A második sorral ugyan így járunk el, és előmelegített sütőben…

Foltos mobil

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Második massza 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 cs.vaníliás cukor 5 evőkanál cukor Első massza 15 evőkanál liszt…

Feketeerdei torta

…ráhelyezzük a második lapot. A meggy-massza másik felét, majd a tejszín második harmadát rákenjük és a harmadik lappal befedjük, hidegre tesszük. A maradék egyharmad tejszínhabot nyomózsákba téve díszítjük a tortát,…

Feketeerdei torta

…harmadát az első lapra kenjük, majd ráhelyezzük a második lapot. A meggyes massza másik felét, majd a tejszín második harmadát rákenjük, harmadik lappal befedjük, és hideg helyre tesszük. A maradék…

Habkönnyű epres koszorúk

…A sütőt 190 fokra előmelegítem. Egy nagy, 8 cm átmérőjű fánkszaggatóval annyi kört szúrok ki belőle, amennyit csak lehetséges. Ekkora tésztából 12 biztosan kijön. Minden második körlap közepéből egy 5…

Csíkos sütemény

…mák A második laphoz 1,5 dl (kis poharas) tejföl 5 evőkanál darált dió 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál kristálycukor A harmadik laphoz 5 evőkanál keserű…

Mézes zserbó

…tejbegrízt főzünk, nem túl sűrűre. Még langyosan beledaraboljuk a margarint. Jól összekeverjük, és kettéosztjuk. Az egyik felét az alsó tésztalapra kenjük, rátesszük a második lapot, arra baracklekvár kerül. A következő…

Tiramisu

…babapiskótákat egy tálcára két sorba. Második lépés: a többi hozzávalót elfelezem és összerázom s mix-fixben, vagy egyszerüen habosra, keményre keverem a robotgéppel, hogy kenhető legyen a krém, majd a babapiskótákra…

Boszorkánytorta

…a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a krémet a ribizli zselére kenjük. 2 órát hideg helyen pihentetjük, azután rátesszük a második lapot. Diós töltelék: A diós töltelékhez a tejszínt a…