…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
…A tésztát szárazon egy közepes nagyságú, olajjal kikent tepsiben egyenletesen elosztjuk. Mazsolával, reszelt citromhéjjal meghintjük. A három tojást (szétválasztás nélkül) habosra keverjük a cukorral és a vaniliás cukorral. Hozzákeverjük a…
…réteg tészta legyen az utolsó réteg. Ezután kenjük egyenletesen rá a tejfölt, és szórjuk meg reszelt sajttal. Sütőben süssük aranysárgára. Ízlés szerint kevés ketchuppal ízesíthető egyénileg, de nélküle is nagyon…
…dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor citromhéj 4 tojás szétválasztva lekvár a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a cukros mákot (összesen…
…a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojássárgákkal felfőzzük, majd külön edényben a kristálycukrot megpirítjuk és a dióval összekeverjük. A két pépet még forrón gyors mozdulatokkal összkeverjük, és azonnal a 2…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg rétesliszt 2,5 dl tej 12 dkg porcukor 10 dkg felolvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 tojás 2,5 dl almalekvár csipet só (zsiradék a tepsi bekenéséhez,…
…sűrűsödni kezd. Ha nem akar, szórhatunk még hozzá kevés lisztet, de azért ne vigyük túlzásba! Nagyon gyors, és finom étel, sokkal jobb, mint a boltban árult üveges változat. Tanácsok: Én…
…összegyúrjuk. Végül a hideg vajat vagy sütőmargarint kis darabokban hozzáadjuk, és gyors mozdulatokkal beledolgozzuk. A tésztát egy éjszakára betesszük a hűtőbe. Másnap a tésztát lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra…
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütőporral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
…vagy ha kézzel készítjük, nagyon gyors mozdulatokkal. Eközben szépen lassan belecsurgatjuk a szirupot. Mikor kész, máris tölthetjük a nyomózsákba és karikákat formázunk belőle sütőpapírral fedett sütőlemezre. Alacsony hőfokon vagy radiátoron…