Hamis tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukrozatlan kakaópor a tetejére kevés rum vagy rumaroma 4 + 2 dl tej 1 csomag vaníliapuding 3 dl tejszín 4 evőkanál cukor…
gyors süti kevés hozzávalóval
Édeskrumplis-tésztás egytálétel
…kávéskanálnyi őrölt édesköménnyel, kevés friss, felkarikázott csilipaprikával, és megint csak egy kávéskanálnyi kakukkfűvel, és esetleg kevés frissen őrölt borssal. Az egészet elkeverjük, újra felforraljuk, és ha már lobog, beleöntjük a…
Gazdag krumplisaláta
…öntünk rá egy kis vizet hogy ráne égjen, kevés töröttborssal meghintjük és fedő alatt pároljuk.Ha megsült rászeleteljük a főtt tojásokat,rátesszük a tejfölt,aztán a kevés olajban megpiritott füstölt szalonnát, ha elkezd…
Gombakrém
Hozzávalók: 10 dkg friss gomba 2 főtt tojás 1 májkrémkonzerv kevés vöröshagyma 1 evőkanál sütőmargarin 1 evőkanál majonéz vagy jogonéz 1 evőkanál olaj majoranna bors só Elkészítés: A gombát megtisztítom,…
Joghurtos párolt halfilé
…ellenőrizzük szálkamentességét, ha találunk benne szálkát, húzzuk ki. 2. Lefedhető serpenyőben kevés olajban elhelyezzük a halfiléket, kevés citromlével megöntözzük, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a zellerlevelet, és lefedve pároljuk 15 percig. Ha…
Nokedlis darálthús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertés comb(vagy lapocka),1-2 fej v.hagyma,kevés olaj vagy zsír,delikát,p.paprika. a nokedlihez:5 tojás,kevés só,liszt. tetejére:kb.15 dkg trappista sajt,1 doboz tejföl. Elkészítés: Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon megfonnyasztjuk,majd…
Húsos-gombás makaróni csőben sütve
…dkg sajt a tetejére Elkészítés: A hagymát összevágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, a darált húst, a gombát, a zöldpaprikát és a fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, kevés vízzel…
Tormakrém-leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 2-3 szem burgonya, fél zellergumó, 15 dkg ecetes torma, 1 pohár tejföl, só, bors, kevés olaj Elkészítés: Aprítsuk fel a hagymát, hámozzuk meg és kockázzuk fel…
Rakottas, ahogy én szeretem
…kevés olajon. Pörköltalapot készítek, kevés lével. Belerakom a darálthúst, és a gombát. Puhára főzőm, majorannával, borssal, sóval ízesítem. A tepsit egy kicsit kivajazom, majd elterítem rajta a főtt zöldségeket, utána…
Kétszínű kifli
…kanál kakaó kevés porcukor kevés tej Valamint: 10 dkg cukor 1 dl víz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük. A kakaós tésztához a szaharint 1/2 dl tejbe áztatjuk, hozzátesszük a…