Epres túrótorta

…dkg eper 20 dkg babapiskóta ízlés szerint rum Elkészítés A forró tejben felolvasztott, majd langyosra hűlt zselatint turmixgépben kikeverjük a többi hozzávalóval. A tortaformát kiöblítjük hideg vízzel, beleöntjük a krémet,…

Almás fánkgolyók málnaöntettel

…reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1 tojás 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt futtassuk fel langyos, cukros tejben, gyúrjuk össze a többi hozzávalóval, majd hagyjuk piheni. Az almákat hámozzuk…

Japán szelet

…liszt 1 csg sütőpor 20 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 3 tojássárgája tejföl Elkészítés A lisztben elkeverjük a sütőport és a többi hozzávalóval könnyen gyúrható tésztát készítünk. A tésztából…

Gombafasírt III.

…tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még…

Ketchup házilag

…kivesszük a babérleveleket, és a többi hozzávalóval együtt összeturmixoljuk. Utána újra a tűzre tesszük, és forrásig hagyjuk, majd befőttes üvegekbe szedjük, és száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Ezután tegyük végleges helyére….

Barackos-kókuszos szelet

…kókuszreszelékkel felverjük, majd elegyítjük a többi hozzávalóval. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokon 10 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra vágjuk és 2-2 darabot a…

Babapiskóta

Hozzávalók: 15 dkg porcukor,2 cs.vanília,3 tojás,7 dkg margarin,40 dkg finomliszt,2 ek.tej,1 dkg szalakálé. Elkészítés: A szalakálét a tejben feloldjuk,majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Sütőlemezen,tetszőleges formában sütjük,ill.szárítjuk. A receptet beküldte: PIROS35…

Virslis krumplisaláta

…citrommal és a fűszerekkel, majd forgasd jól össze a többi hozzávalóval. Hagyd állni egy-két órát tálalás előtt (a krumpli felveszi majd a majonézes öntet jó részét). A receptet beküldte: TyBoR…

Mézeskalács

…1 dkg fahéj 5-6 db szegfűszeg Elkészítés A szalalkálit langyos tejben felfuttatjuk. A tojássárgáját és a margarint elkeverjük, a tejjel felhígítjuk. A mézet felmelegítjük, és az összes hozzávalóval összekeverjük. Egy…

Töltött fonott kalács

…4 evőkanál cukor Krém 25 dkg Rama 25 dkg cukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tésztához az élesztőt pici tejjel felfuttatom és a többi hozzávalóval könnyű tésztának összegyúrom. Hat cipót…