Kétszínű kalács
…tojássárgája 6 dl tej só mazsola Elkészítés 3 dl tejben felfuttatom az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztom a tésztát. Megkelesztem, majd kettéveszem, és az egyik feléhez kakaót keverek….
gyors süti kevés hozzávalóval
Rongyos lángos (lapóka)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…
Flódni torta
…a másik elősütött tésztával beborítunk. Most jön az almatöltelék. Ehhez a gyümölcsöt meghámozzuk, durvára reszeljük, majd a többi hozzávalóval gyorsan összedolgozzuk. Az előzőekre rétegezzük, az utolsó, kerekre nyújtott tésztalapot ráfektetjük….
Frankfurti saláta fogyókúrázóknak
…A kefirt reszelt vöröshagymával, és a többi hozzávalóval ízesítjük, ráöntjük a virsli és az alma keverékére. Néhány órára a hűtőbe tesszük. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom! Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…
Sárgabarackturmix
Hozzávalók: 20 db darabolt, érett barack 2 evőkanál porcukor 4 cl konyak, vagy vodka 1 dl fehérbor fél citrom leve Elkészítés: A hámozott barackokat az összes többi hozzávalóval együtt elturmixoljuk,…
Sajtos rudacskák
…a többi hozzávalóval összedolgozzuk, legvégén a sajtot adjuk hozzá. Jól összegyúrjuk, legalább 1 órát állni hagyjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és ízlés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal…
Szezámmagos-burgonyás pogácsa
…tej 1 evőkanál szezámmag só Elkészítés: 1. Az élesztőt tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet a többi hozzávalóval – kivéve a szezámmagot – közepes keményégű tésztává gyúrjuk. 3. Háromszor hajtogatjuk, fél…
Májas burgonyarolád
Hozzávalók: 20 dkg máj,(marha, disznó, csirke) 3 közepes burgonya nyersen, kevés füstölt szalonna, apró kockára vágva és kisütve, hagyma és fokhagymakrém, olaj, só, flekken fűszerkeverék, kb. 6-8 dkg. liszt, ketchup,…
Alaptészta – sósan vagy édesen
…liszttel elmorzsoljuk, majd az összes hozzávalóval összegyúrjuk. Ha édes tésztát szeretnénk, több cukrot, ha sós tésztát, több sót teszünk bele. Egy napot ajánlatos pihentetni a hűtőben, annál finomabb, minél többet…
Almás pite IX.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 1 csomag sütőpor kevés zsemlemorzsa 1 tojásfehérje a felsőlap megkenésére A töltelékhez: kb. 1,5 kg alma…