Almás lepény – Jagodától

…Tanácsok: Nagyon gyors süti,vendégváró! A tésztája olyan könnyű, hogy ha marad, az csak azért történik, mert túlzottan udvarias vendégeink voltak! Horvátországi nyaralás emléke, a házinéni receptje. A receptet beküldte: KANÁRI…

Krumplis-lecsós egytálétel

…5-6 db tojást, ételízesítővel fűszerezzük, és ráöntjük a krumplis lecsóra. A tetejére sajtot reszelünk, és addig sütjük, amíg megsül a tojás és megpirul a sajt. Megjegyzés: Nagyon finom gyors egytálétel,…

Gyors desszert váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….

Mandulás koszorú

…mogyorónyi darabokban a vajat v. margarint vagy sütőmargarint, egy csipet sót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. A tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, 15 cm hosszúságú darabokra vágjuk, karikát formálunk belőle, a…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

…főzni kerti partikon. A gyors elkészítése alkalmas arra, hogy a társaság megérkeztekor kezdjünk hozzá. Tálalása egyszerű: mélytányérban, kanállal és puha fehér kenyérrel, ami elengedhetetlen a tunkoláshoz. A receptet és a…

Gyors édesség

Hozzávalók: 1 l tej, 5 kanál gríz, 5 kanál cukor, 1 zacskó pudingpor (bármilyen ízű), 10 dkgr csokoládé Elkészítés: Megfőzzük a grízt 5 dl tejben, és 2 kanál cukrot adunk…

Vaníliakrémes muffin

…hozzávalóit gyors mozdulattokkal kikeverjük, majd muffin formába kanalazzuk és megsütjük. Kiszedjük a formából és egy kicsit hagyjuk hűlni. A krém hozzávalóit összefőzzük, majd ha kihűlt, akkor keverjük bele a margarint….

Pármay szelet variáció

Hozzávalók: 4 szelet karaj 1 zacskó gyors rizs 10 dkg borsó,kukorica,zöldbab(vagy egyéb :)) mix 4 tojás reszelt sajt 1 hagyma Elkészítés: Megfőzöm külön-külön a rizst és a zöldségeket.A hagymát felkockázom,kis…

Darálós sütemény

…szódabikarbónát, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat. A tésztát gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd fél órára hűvös helyre tesszük. A tésztát (süteményformázóval ellátott) húsdarálón áttekerve megformázzuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben…

Gesztenyés-meggyes õrület

…meggyel. Ha mirelit a meggy, elõtte jó alaposan le kell csepegtetni. Majd készítsünk egy gyors csokimázat és vonjuk be vele mûvünket. Mindezt még tetézhetjük apró csokidarával. Gyorsan be a hütõbe,…