Csokoládés-túrós őzgerinc
…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy…
gyors vaj nélküli sütik
Isler
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mandula (vagy dió), 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, csipetnyi só. krém:15 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 8 dkg étcsokoládé, 2 ek.rum. töltelék:10…
Maxi gyerekszelet
…dkg zselatin Karamell öntethez 5 evőkanál kristálycukor egy kis darab vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejszín Csokimázhoz 1-1,5 dl tej vagy tejszín 5 dkg vaj vagy margarin vagy…
Gyümölcsös túrótorta III.
…2,5 dl ribizlilé 2 evőkanál cukor 1 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal eldolgozzuk a vajjal, a cukorral, a tojássárgájával és 2 evőkanál hideg vízzel. Összegyúrjuk, cipót formázunk…
Borított almatorta (Tarte tatin)
…15 dkg liszt Töltelékhez 1 citrom reszelt héja 2 citrom leve 18 dkg cukor 1.5 kg alma 7.5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Befóliázva…
Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
Citromkrémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1 dkg zselatinpor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. citromlé 1 ek. limelé 1 citrom héja…
Csokis-mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj A töltelékhez 200 g vaj vagy sütőmargarin…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 200 g vaj…
Nagyon egyszerű sajtos rúd (Olcsó)
…megkenjük tojással, meghintjük sóval és sajtal. Derelye vágóval vékony rudakra vágjuk. Kb. 10 perc alatt ropogósra sütjük. Tanácsok: Mindig jó ötlet, ha vmi gyors nasira vágysz! A receptet beküldte: kathlee…