Egyszerű saláta
…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…
gyros öntet tejföl
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
…40-50 dkg rizs 10-15 dkg mazsola,az áztatáshoz ízlés szerit bor v. rum 1 üveg áfonya öntet (készen lehet kapni) 1 kanál olaj só alufólia Elkészítés: A pulykamellet szeleteléssel szétnyitom, minél…
Lusta túrós őszibarackkal
Hozzávalók: 6 dl rétesliszt 2 dl kristálycukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 75 dkg túró 1 üveg őszibarackbefőtt Az öntethez: 3 tojás 2 dl kristálycukor 4-6 dl tej 1 csomag…
Finom spagettisaláta
Hozzávalók: 20 dkg spagetti, 20 dkg főtt sovány sonka, 20 dkg paradicsom, 1 csipet sáfrány, és tormás öntet Elkészítés: A spagettit gyengén só vízben kissé keményebbre főzzük.Mikor kihűlt,kb. 5-6 centiméter…
Madártej
…forrón hozzáadjuk a maradék 15 dkg cukrot is. Reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Ha elkészült a vanília öntet, akkor ráöntjük az elkészült tojáshabokra, és hűtőbe helyezzük. Jól lehűtve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Almatorta tejfölös öntettel
…25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverjük és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz. gyermekkel is készíthető…
Almatorta tejfölös öntettel
…félig megsütjük, kb. 25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz….
Almatorta vaníliaöntettel
…ek sárgabarcklekvár margarin és liszt a formához 5 dk vágott mandula 3 ek narancslé Az öntethez 10 dk cukor 6 tojássárga 1 rúd vanília 5 dl tej Elkészítés A lisztet…
Gyümölcsös-túrós palacsinta
Hozzávalók: palacsinta alapmassza, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 25 dkg bármilyen kimagozott és apróra darabolt idénygyümölcs (esetleg lecsöpögtetett befõtt), 3 dl tejföl, 2 egész tojás, 1 zacskó vaníliás cukor és porcukor…
Gin Fizz
Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész gin -1 öntet cukorszirup -4 rész szódavíz -1 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk a shakerbe jégkockákat (még jobb, ha tört jeget használunk) és adjuk hozzá a gint,…