Gyros tál (hamis)
…is lehet hamis gyrostálnak is nevezzni ;) pasiknak nagyon bejönn ;) A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák kepeslapok szulinapra hamis krémes aranygaluska kalácsból gyros pác csajos névnapi képeslap hamis marcipán…
gyros sertéscombból
Gyroszos tortilla
Hozzávalók: Tészta: 30 deka liszt, 4 evőkanál olaj, csipet sütőpor, víz, só. Hús: 30 deka sovány hús, gyros fűszerkeverék, só. Öntet: 1 kis pohár tejföl, kevés kígyóuborka, só. Zöldég: káposzta,…
Gyros II.
Hozzávalók: 20-30 dkg hús (én sertéscombot használok) gyros fűszerkeverék salátakeverék 1 nagy pohár joghurt (450 g) só bors fokhagyma vöröshagyma hasábburgonya Elkészítés: Először felvágom a húst nagyon vékony csíkokra, majd…
Narancsos csirkemell (KUNG PAO)
…szép színe legyen. Készülhet pulykamellbõl, esetleg sertéscombból, de akkor tovább kell párolni, ezért néha egy kicsi vizet vagy narancslét kell aláönteni, hogy oda ne égjen. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, és…
Zöldséges-gombás tokány
Hozzávalók: 50 dkg hús (én sertéscombból készítettem) 30 dkg gomba 30 dkg vegyes zöldség 2 db vöröshagyma 2 dl vörösbor 2 dl tejszín só őrölt fehérbors ételízesítő majoránna olívaolaj Elkészítés:…
Tejfölös gombás húsfalatok
…gombát megtisztítom, és folyó víz alatt alaposan megmosom. A sertéscombból kis szeletkéket vágok, húsverő kalapáccsal kiveregetem, az inakat bevagdosom és megsózom. Teflon bevonatú serenyőben kevés vajon megsütöm a húsokat, majd…
Tejfölös gombás húsfalatok
…megtisztítom, és folyó víz alatt alaposan megmosom. A sertéscombból kis szeletkéket vágok, húsverő kalapáccsal kiveregetem, az inakat bevagdosom és megsózom. Teflon bevonatú serenyőben kevés vajon megsütöm a húsokat, majd kiszedem….
Kemencés csirke gombával
…és bors mellé még szoktam használni sültcsirke fűszerkeveréket is, ami egy kicsit pikánsabbá teszi az ízét. És nagyon finom. A receptet Deniga küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gulyásleves sertéscombból bográcsgulyás sertéscombból…
Bolognai tészta gyorsan.
Hozzávalók: 1 csg. Maggi bolognai spagetti alap. 500 gr.Zöldséges orsótészta, 1/2 kg. darált hús, -sertéscombból készítettem- 1/2 dl. oliva olaj, 25 dkg. trappista sajt, só, víz. Elkészítés: Az olivaolajban hírtelen…
Rizses hús
…a sütőedényben tálaljuk. Készíthetjük bő lével főzött csirkeszárnyból és májból, sertéscombból vagy felezett, zsenge csirkecombból is, a zöldséget pedig mindig a szezonnak megfelelően igazíthatjuk hozzá. 1 adag: 2048 kJ/490 kcal…