Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…fehér bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, 20 dkg szeletelt bacon szalonna, 20-30 dkg édámi sajt (reszelve), Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: A sárgarépát megpucolom, kockákra vágom s…

Halas búzagombóc citrommártásban

…diónyi gombócokat formázok, és beleteszem a tálba, szorosan egymás mellé (de nem egymásra). A tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál

Magyaros lasagne

…lehet tálalni. Igazából egy jó kis kalóriabomba tortát kaptál. Tanácsok: Időigényes, sok munkával és mosatlannal járó művelet, de néha érdemnes meglepni vele a családot. Nagyon tömény, laktató étel, mást ne…

Mexikói zöldséges tál sült krumplival

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…

Mediterrán tepsis burgonya

Hozzávalók: Elkészítés: Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 1 fej fokhagymat megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krumpli+fokhagyma+friss rozmaring (kb. 10 centis…

Magyaros rakott tarhonya

…beletesszük, a feldarabolt zöldpaprikát, paradicsomot, sózzuk borsozzuk (lecsót készítünk belőle). Amikor elkészült, belekeverjük a tejfölt. A csípős kolbászt (vagy virslit) felkarikázzuk. Ezután egy kivajazott tűzálló tál aljára terítjük a tarhonya…

Őszibarackos torony

…dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez porcukor mentalevelek fél citrom (héja) Elkészítés A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétterítjük. Egy kés és egy tál segítségével 16 db, 9 cm átmérőjű…

Édes rakott tészta

…miatt) Elkészítés: A tésztát kifőzőm, közben az almákat lereszelem. Egy jénai tál aljára teszek egy réteg tésztát, rá reszelt almát lekvárral elkeverve, mazsolát, egy kis darált diót. Aztán jöhet a…

Lasagne

…húst ledaráljuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáöntjük a tejet, a vizet és a Knorr bolognai Rafinériát, majd forraljuk. A tűzálló tál aljára kevés mártást szedünk, rátesszük a piros tésztát, amire megint…

Tiramisu X.

…rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simíts rá krémet, majd a rétegezést folytasd addig, míg a hozzávalókból tart. A tetejére krém kerűljön. Hintsd meg szép egyenletesen kakaóporral, és fóliával…