Nagymamám birsalmasajtja
Hozzávalók: 1 kg birsalma (vagy birskörte), a megmért birsalmapép minden kg- jához 60 dkg cukor, 1 citrom, 10 dkg durvára vágott dióbél. Elkészítés: A birsalmát alaposan megmosom, szõrös héját ledörzsölöm,…
gyumolcs túró torta kép
Aszalt gyümölcsös kosárkák
…ezeket hullámos szélű tortaformába simítjuk. Erre kenjük a ricottás krémet, a tetejét kevés tojással megkenjük, és meleg sütőben készre sütjük (kb. 25 perc). A maradék cukorral megszórjuk, a narancshéjat a…
Feketeerdő meggytorta
…tortalapot helyezzük egy kapcsos tortaformába, locsoljuk meg meggylikőrrel (vagy rummal) és kenjük rá a meggyzselét, helyezzük rá a második piskótakorongot és tegyük egy órára a hűtőbe. Ha megkötött a töltelék,…
Kekszes-tejfölös sütemény
…pihentetni 1-2 órára, és utána szeletelhetjük. Nagyon finom és hamar kész. Ha kerek tortaformába tesszük akkor kerek kekszet vegyünk, ha hagyományos négyzet alakúba, akkor kocka kekszet vegyünk. gyermekkel is készíthető…
Őzgerinces süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:40 perc esetleg vagdalt dió, mogyoró, csoki, a joghurthoz harmonizáló gyümölcs 1,5 tábla tortabevonó 1 csom. sütőpor 1 csom. vaníliás cukor 3…
Aszalt gyümölcsös kifli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 10 dkg cukor 3 tojássárgája 10 dkg margarin 3 dl langyos tej 2 evőkanál rum 1…
:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is
Hozzávalók: Sulyt nem irok…rátok bizom:) A meghámozott, ujnyi karikára vágott padlizsán mindkét oldalát olajban rózsaszinüre kisütöm (én öt kg alatt el sem kezdem) Ehhez remek a hot pan! (felforditott tálra…
Bögrés mákos
Hozzávalók: 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 tojás kis vaj Elkészítés: Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a cukrot, majd a tejet, a…
Anyám gazdag gyümölcskenyere
Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 10 dkg rétesliszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 teáskanál sütõpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 dkg durvára tört (nem darált!) dióbél, 5 dkg…
Joghurtos pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag vaníliacukor 1 sütőpor 4 tojás 1 és fél joghurtos doboz olaj 2 joghurtos doboz cukor 4 joghurtos doboz…