Hájas tészta

…Az így kapott hájas tésztát (leveles tésztát) én két adagban szoktam lefagyasztani. Bármikor elővehető, és könnyedén tudunk finom sütit készíteni belőle. Megjegyzés: Én disznóvágáskor már a ledarált hájat szoktam eltenni,…

Leveles tészta hajtogatás nélkül

…sózzuk meg. Megjegyzés: Ha kisült, éppen olyan, mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkánk. A receptet Geszty küldi. Köszönjük! Hasonló kategóriák bukta hajtogatás babel leveles nyúl szalvétából…

Hájas tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:nincs megadva lekvár só 0.5 kg liszt 0.5 kg háj 1 ek. cukor 2 tojássárgája ecet Elkészítés A hájat ledaráljuk. A lisztből,…

Judit sajtos pogácsája

…kinyújtjuk. Végül 15 dkg reszelt sajtot hintünk rá, összehajtjuk, mint a hájas tésztát szokás, és a hajtogatást félóránként megismételjük, közben a tésztát hidegre tesszük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval apró kis…

Hamis hájas szilvalekvárral

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 40 dkg liszt, fele sima, fele rétes csipet só 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 evők. ecet…

Kapros-tejszínes csirkecomb

…kezd. Ha már majdnem kész, belecsavarjuk a citrom levét, és az így elkészült mártásba visszapakoljuk a combokat. Köretnek tésztát vagy rizst tálalunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…

Hájas tészta

Hozzávalók: 0.5 g liszt, 0.5 g háj, 1 ek. cukor, 2 tojássárgája, ecet, só, (esetleg kevés, savó, vagy tejföl), lekvár. Elkészítés: A hájat megkaparjuk vagy ledaráljuk. A lisztből, tojásból kevés…

Mindenre jó leveles tészta

…éppen olyan, mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkánk. A receptet Geszty küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák leveles tésztából készült sütemények leveles tésztából készült ételek fagyasztott leveles tésztából…

Hájas pogácsa IV.

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg háj 1 tojás 2 dkg friss élesztő 1 dl tejföl kevés tej 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 5 dkg zsiradék Elkészítés: Az élesztőt…

Virslisaláta

…főni. A virslit és a tojásokat (jó keményre) megfőzöm. Amíg ezek kihűlnek, összevágom a snidlinget (vagy pórét), elkészítem a tartármártást. Végül mindet összekeverem. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…