Bazsalikomos paradicsom pirítósra

Hozzávalók: 2 nagy fej paradicsom 1 csokor friss bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított 2 evőkanál olívaolaj só őrölt fehér bors Elkészítés: A paradicsomokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Szűrőbe tesszük,…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) 2 db paradicsom 25 dkg felkockázott ananász 2 db sárgarépa 2 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 2…

Tepsis sertéstarja

Hozzávalók: 6-8 szelet kicsontozott sertéstarja 3-4 fej hagyma 6-8 szem közepes krumpli 2 db paradicsom 1-2 ág rozmaring 1 dl száraz fehérbor 10 dkg lágy reszelt sajt só bors majoránna…

Rakott szendvics

Hozzávalók: Rozs kenyér Feta sajt /bármilyen krémsajt/ Tojás Paprika vagy paradicsom Bacon Elkészítés: Egyszerű lesz! A kenyérből piritóst csinálsz! Mikor kész megkened a sajttal. A bacont megsütöd és rárakod! Utána…

Harcsapörkölt

Hozzávalók: 1 db (dunai) harcsa (2-3 kilós) 2 fej vöröshagyma 4 cikk fokhagyma fél tenyérnyi malacszalonna 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csípős (erős) paprika 3 evőkanál olaj só…

Kátya féle Padlizsánkrém

…szereti a csípőset 2 dl paszírozott paradicsom (bolti dobozos tökéletesen megfelel) 1 ek cukor 4 ek balzsamecet vagy bármilyen borecet só olivaolaj Elkészítés: A paprikát, padlizsánt addig sütöd amíg össze…

Virágsaláta/margarétasaláta/

Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…

Gnocchi paradicsomos-ricottás szósszal

…csíkokra vágjuk. A gnocchit a paradicsomhoz adjuk a serpenyőbe, közvetlenül tálalás előtt hozzáadjuk a ricottát és a bazsalikomot. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos halkonzerv recept…

Tojásos-virslis lecsó

…bazsalikomot, a pirospaprikát, ételízesítőt, kevés fehérborsot. Fedővel vagy anélkül közepes tűzön félpuhára főzöm, megsózom. A félpuha paprikához adom a cikkelyekre vágott, meghámozott, levétől-magjától megszabadított paradicsom húsát. (Ha előtte forró vízbe…

Zöldségmártogatós

…tehén- vagy juhtúró 1 dl tejföl 1-1 mokkáskanál ecet méz és mustár só 2 meghámozott, kimagozott, összetört paradicsom Elkészítés: Az összes zöldséget megtisztítjuk. A paprikát kisujjnyi csíkokra, a répát félbe…