Spenót csirkemájjal (6 hónapos kortól)

…és a kis darabokra vágott májat megpirítjuk, majd rátesszük a spenótot, és (esetleg egy kis vízzel) együtt továbbpároljuk. A végén a májas parajt a burgonyával pürésítjük. Megjegyzés: 6 hónapos kortól…

Sütőtökleves II.

Hozzávalók: 50 dkg sütÅ‘tök, 1 kis fej reszelt hagyma, 1 kis csokor tárkonylevél (vagy szárított fűszer), 1 csokor petrezselyem, 1 kanál olaj, 2 evÅ‘kanál liszt, só, pirospaprika, ételízesítÅ‘, tejföl, citromlé…

Gombás rakott krumpli curryvel

kis ételízesítÅ‘vel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést,…

Mini nyársak tortellinivel

…borssal. A bazsalikomot összekeverjük az ecettel, a maradék olajjal, sóval, borssal ízesítjük. Kis nyársakra feltűzünk egy fél paradicsomot, egy tortellinit, egy szeletke húst, majd tortellinivel és paradicsommal zárjuk a sort….

Kekszes sütemény

…(ízlés szerint ezt fel lehet dobni egy kis kakaóporral vagy egy kis aromával). Egy tálba elkezdjük rétegezni. ElÅ‘ször a kekszet, aztán rá a krémet, aztán újra keksz, amíg tart. A…

Húsvéti spenóttorta

…elÅ‘bb villával megszurkáljuk, majd egy kis tojással vagy kis tejföllel, esetleg tojásos tejföllel megkenjük, hogy a sütésnél szép színt kapjon. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben legalább 1 órán keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna…

Cukkinis-sajtos bruschetta

Hozzávalók: 1 kis cukkini 4-5 paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors zöldfűszerek (metélÅ‘hagyma, oregánó, bazsalikom) 10 dkg emmentáli sajt olívaolaj bagett Elkészítés: A paradicsomot megtisztítom, majd…

Olasz rétes

Hozzávalók: Tesztahoz; 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 sutopor pici so Toltelekhez;2 cs turo 1 cs mazsola 4tojas 1/2 l tej kis vaj Elkészítés: kis vajjal a tepsit kikenjuk.a…

Maci-tál

Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsÅ‘comb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük…

Paprikás krumpli kicsit másként

egy picit megfuttatom. Felengedem vízzel úgy, hogy bÅ‘ven ellepje, sózom, borsozom, aki szereti, egy kis ételízesítÅ‘t is tehet bele. Ha már majdnem megfÅ‘tt a krumpli, beletehetjük a virsit és a…