Piskótagúla
…A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejfölt vaníliás porcukorral, citromlével ízesítjük, és addig kevergetjük, míg a cukor elolvad. A gesztenyemasszát krumplinyomóval áttörjük, és a…
hány percig kell sütni a gesztenyét
Barbi féle gesztenyés-habos
…az egyik karikát a formába, az megtartja majd a szélein a papírt. A krémhez verd fel a habot, majd morzsold bele a gesztenyét, tedd bele a rumot, és keverd csomómentesre,…
Gesztenyés szelet, sütés nélkül
…pudinghoz adom. A krém felét a gesztenyés alapra kenem, erre a rumos tejbe forgatott babapiskótákat rakom sorba, erre jön a krém másik fele. A tetején elsimítom a felvert tejszínt. Csokireszelékkel…
Gesztenyefelfújt
…2 evőkanál liszttel és a 3 dl tejjel besamelt főzünk, majd hűlni hagyjuk. A gesztenyét megpucoljuk, megfőzzük. Hozzáadjuk a tejet, a rumot, majd krémesre turmixoljuk. Végül a besamelhez keverjük. A…
Gesztenyefelfújt
…25 dkg szelídgesztenye 1 evőkanál rum Elkészítés A megfőzött, megtisztított gesztenyét a kettéhasított vaníliarúddal és 5 dkg cukorral ízesített tejben puhára főzzük, azután áttörjük. Összekeverjük a vajjal, vagy sütőmargarinnal a…
Gesztenyés tekercs
…ne száradjon ki, így hagyjuk kihűlni. A felengedett gesztenyét a vajkrémmel, és a rum aromával habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük….
Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)
…gesztenyét, a kekszet, a tejszínt és a likőrt masszává gyúrjuk, majd 12 cm-es rudakat formázunk belőle. Sütőpapírra rakjuk, és fagyasztóban kissé megdermesztjük. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, belemártjuk a rudakat,…
Mandulás-csokoládés gesztenyerúd
…A gesztenyét, a kekszet, tejszínt és a likőrt masszává gyúrjuk, majd 12 cm hosszú rudakat formázunk belőle. Sütőpapírra rakjuk és a fagyasztóban kissé dermesztjük (10-15 perc). A csokit gőz felett…
Egyszerű gesztenyetorta
…1 piskóta tortalap (3 részes) idénygyümölcs a díszítéshez Elkészítés A tojást, lisztet és a porcukor felét simára keverjük a tejjel, felfőzzük, majd langyosra hűtjük. A maradék porcukrot és a margarint…
Almás-gesztenyés rétes
…alma, réteslap Elkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra vágjuk, és az áttört gesztenyéhez keverjük. A réteslapokat megtöltjük, feltekerjük és forró sütőben pirosra sütjük….