Bécsi almás rétes
…megszórjuk a tésztát, rákenjük az almás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. 7. A tepsit megkenjük vajjal,…
házi almás pite
Almás-mézes lepény
…meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények. A receptet Dóri…
Almás süti
…kihűlt, az egyik tésztalap tetejére simítjuk az almás krém felét, rárakunk 1 sor babapiskótát, meglocsoljuk kevés rummal, majd rátesszük a maradék krémet, s befedjük a másik tésztalappal. gyermekkel is készíthető…
Finom almáspite
Hozzávalók: 2 kg alma cukor almás rétes fűszerkeverék A tésztához: 70 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kanál zsír 3 tojás sárgája + 1 tojás sárgája a kenéshez…
Mese almás
…alma ízlés szerint cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé osztjuk. A tészta nagyobbik felét tepsibe nyújtjuk, és rásimítjuk az almás tölteléket, majd betakarjuk a kinyújtott tészta másik felével….
Pudingos-almás
…A szobameleg vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, és hozzáadjuk a krémhez, majd az egészet az almás rétegre kenjük. Megvárjuk, amíg a krém megdermed, utána a csokis tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)
…citrom 2 tojásnyi liszt 1 evőkanál rum 4 evőkanál zsemlemorzsa Almás sütihez: 75 dkg alma 3 evőkanál dió 2 evőkanál cukor és kis fahéj Barackos sütihez: 75 dkg őszibarack vagy…
Kevert almás
…tojásokat, citromlét, vaníliás cukrot jól összekeverjük, majd az almát hozzáadjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát, diót, majd a cukros almás masszához adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe rakjuk…
Almás-diós koszorú
…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…
Reszelt almás bundában sült csirkemell
…az almát.Lereszeljük,összekeverjük a tojással,liszttel,sózzuk,borsozzuk,a ygömbérrel és a kakukkfüvel füszerezzük. S ez után a csirkemellet lisztbe majd az almás tésztába forgatjuk,a lényeg tapadjon rá a masszából böven.Bő olajban kisütjük! Tanácsok: Köretnek…