Ribizlibomba

…cukor 12 dk liszt 1 evÅ‘kanál porcukor Töltelék fél dl likÅ‘r 2 dl natúr joghurt 10 dk porcukor 1 vaníliás cukor 1 citrom 10 gr, vagy 6 lap zselatin 3…

Málnás charlotte-torta

…málnadzsem A torta töltéséhez 7 dl habtejszín 5 evÅ‘kanál porcukor 5 evÅ‘kanál málnadzsem 4 dkg zselatinpor 1 dl víz 20 dkg friss málna 0,3 dl likÅ‘r Tetejére 1 csomag világos…

Sidecar

Hozzávalók: 30 ml brandy 30 ml Couintreau (színtelen, narancsízű édes likÅ‘r) 30 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük mindent a keverÅ‘pohárba, majd rázzuk össze, és szűrjük át a pohárba. Nemcsak az…

Darás szeletek

…3 evÅ‘kanál sárgabarack likÅ‘r citromfű a díszítéshez Elkészítés A sütÅ‘t melegítsük elÅ‘ 180 fokra. A joghurtot öntsük keverÅ‘tálba, és dolgozzuk össze a darával, a liszttel, a cukorral, az olajjal és…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 8 dkg hideg vaj 1 tojás 4 dkg cukor A tetejére: 5 alma fél citrom leve 8 evÅ‘kanál triple sec likÅ‘r 2…

Sárgadinnyés alagút

…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likÅ‘r 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…

Tiramisu torta

…lehetÅ‘leg másnap vízszintesen kettévágjuk. A töltelékhez a kávét 3 ek likÅ‘rrel elkeverjük. A mascarpone sajtot, a túrót, a cukrot és a maradék likÅ‘rt simára keverjük. A zselatint 3 ek vízbe…

Mandulás sárgabarack-clafoutis

…liszt 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 6 dkg cukor (vagy ízlés szerint több) 2 ek porcukor 3 dkg pirított mandula durvára vágva 1 ek mandula likÅ‘r (de nem szűkséges, elhagyható)…

Happy morningh

Hozzávalók: 4 cl whisky 2 cl tojás likõr 2 cl Cordinal Medoc Elkészítés: Shakerben megkeverjük és szívószálat adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Tiramisu torta

likÅ‘rt. A piskótát két lapra szeljük, megkenjük a krém felével, egy sor babapiskótát teszünk rá, meglocsoljuk a többi kávéval, és a likÅ‘rrel. Erre kerül a krém másik fele, és a…